Los suplementos de vitaminas y minerales no pueden igualar todos los compuestos activos de los alimentos. Es fácil conseguir un montón de las vitaminas, minerales y otros micronutrientes que se necesitan para mantenerse saludable y prevenir enfermedades. Las vitaminas son sustancias orgánicas que se encuentran en las plantas y los animales. Los minerales son elementos inorgánicos de la tierra (suelo y agua). Ambos son esenciales para el crecimiento normal y una salud óptima. 

En comparación con los no consumidores y los consumidores de pera frescas muestra que los consumidores tienen un mejor perfil nutricional y un menor riesgo de obesidad en adultos. Pear Bureau Northwest, la asociación sin fines de lucro que promueve la comercialización de peras frescas cultivadas en Oregon y Washington, realizó una investigación recientemente para examinar el consumo de pera fresca y los beneficios nutricionales asociados a la salud. 

La industria del vino de California continuará dividida la mayor parte de sus ventas por encima y por debajo de la marca de los $ 10 dólares por botella, disfrutando de un aumento en el consumo general y un creciente énfasis en la prima, según informaron líderes de la industria del vino encuestados por UC Davis. Estas y otras conclusiones de dos encuestas de ejecutivos de vino y profesionales de la industria fueron reportadas durante el Financial Symposium en Napa Valley Marriott, en Napa, California. 

Lundberg Family Farms, un líder nacional en arroz orgánico y productos de grano entero, está lanzando un nuevo envase para su línea popular de Rice Chips a través de minoristas. El nuevo diseño de Rice Chips cuenta con ilustraciones llamativas brillantes y coloridos gráficos, cada bolsa muestra su propia personalidad para expresar cada perfil distintivo de sabor. A través de la investigación Lundberg probó varios conceptos antes de llegar a los nuevos diseños.

Ofrezca bebidas frías en el hogar con sólo pulsar un botón, incluyendo The Coca-Cola Company y Dr Pepper Snapple Group, junto con té helado, Seltzers, agua con sabor, Sports Hydration Drinks, Cocktail Mixers, y más. Green Mountain Coffee Roasters, Inc., una empresa de sistema de bebidas personal ha revolucionado la forma de los consumidores crean y disfrutan de las bebidas, con el lanzamiento del sistema Keurig® KOLD™, 

El 47 por ciento de la oferta de mariscos de Estados Unidos comestible se pierde cada año, principalmente a partir de residuos de los consumidores, así lo sugiere la nueva investigación del Centro Johns Hopkins para un futuro habitable (CLF). Los residuos de alimentos en general, han estado en el centro de la atención y preocupaciones y se han planteado acerca de la sostenibilidad de los recursos pesqueros del mundo.