La transición hacia dietas basadas en plantas ha dejado de ser una moda pasajera para convertirse en uno de los movimientos más influyentes dentro del sistema alimentario global.
PAISES
Ron mexicano conquista Bruselas y reafirma el liderazgo latinoamericano en destilados premium
En un escenario global donde los destilados compiten por identidad, carácter y excelencia técnica, el ron veracruzano Villa Rica 23 Edición Oro volvió a situar a México —y a Latinoamérica— en el centro de la conversación internacional.
Corona Light destaca como cerveza más saludable en México
Durante la temporada decembrina, el consumo de cerveza en México aumenta significativamente, lo que ha llevado a los consumidores a buscar alternativas más ligeras y con menor impacto calórico. En este contexto, un estudio reciente de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) identificó cuál es la cerveza menos dañina para el organismo dentro del mercado nacional, evaluando aspectos nutricionales y de pureza.
Starbucks dinamiza el mercado de bebidas con el lanzamiento del vaso Bearista en México
Starbucks México prepara uno de los lanzamientos más esperados de la temporada navideña: el vaso Bearista de edición limitada, una pieza que no solo atraerá a coleccionistas y seguidores de la marca, sino que también reforzará la estrategia comercial de la compañía en la industria de bebidas premium en Latinoamérica.
Tetra Pak fortalece liderazgo industrial con inversiones clave en México
México se ha consolidado como uno de los mercados más estratégicos para Tetra Pak, la multinacional líder en soluciones de envasado y procesamiento de alimentos. El país ocupa ya el cuarto lugar global en relevancia para la compañía, solo detrás de Estados Unidos, China y Brasil, y se perfila como un polo industrial para abastecer a múltiples regiones del mundo gracias a su creciente capacidad manufacturera, su conectividad logística y la especialización técnica de sus plantas.
Pascual impulsa innovación natural ante presión fiscal y sanitaria
La Cooperativa Pascual, referente histórico del sector de bebidas en México, presentó Néctasis Mixto de Pulpas (Néctasis Mix), una propuesta 100% natural con la que busca fortalecer su portafolio saludable y responder tanto a la creciente demanda de productos limpios como a la discusión pública sobre impuestos a bebidas azucaradas.
Ganadería sustentable en el sur de México impulsa nuevas oportunidades alimentarias
La ganadería del sur de México avanza hacia un nuevo posicionamiento: dejar atrás los prejuicios ambientales que la rodean y mostrarse como un sector clave para la seguridad alimentaria del país.


