Hace poco, Tyson Foods tuvo que retirar voluntariamente más de 130.000 libras de nuggets de pollo cocinados después que un pequeño número de consumidores informaron del hallazgo de plástico duro en el producto alimenticio. La compañía retiró sus bolsas de 5 libras de Tyson Fully Cooked Panko Chicken Nuggets que estaban disponibles en los lugares de Costco en todo Estados Unidos.

Nueve de cada diez (92%) consumidores compran pollo con regularidad. El consumo de pollo de Estados Unidos sigue siendo alto para el 2016 y los niveles superan a los de los dos años anteriores, según un nuevo estudio presentado hoy en la Cumbre de Marketing de pollo de 2016.

El presidente Obama envió hoy notificaciones al Congreso y a Sudáfrica indicando que tiene la intención de suspender los beneficios a los productos agrícolas en Sudáfrica bajo el Crecimiento y Oportunidades para África (AGOA) por no cumplir con los requisitos de elegibilidad de la Ley. "Si bien se han logrado avances en varias áreas, incluyendo la publicación de la regla de los contingentes arancelarios por el Gobierno de Sudáfrica, dos cuestiones de fondo todavía deben resolverse:

He aquí un vistazo a separar los mitos frente a hechos acerca de lo que significa el sistema de inspección de las aves de corral modernizado para la industria del pollo, por seguridad de los trabajadores y la seguridad de los productos de pollo.

Los agricultores estadounidenses se han visto obligados a matar a casi 40 millones de pollos y otras aves, haciendo que los precios del huevo se disparen como una versión mortal de los ataques contra la gripe aviar en la industria avícola.

La necesidad de cadenas de suministro más transparentes y trazables de los productos de mar ha incrementado considerablemente en los últimos años con pruebas contundentes: en América del Norte el problema en el uso del etiquetado incorrecto del producto ha experimentado un aumento del 30 por ciento;