BENEO presenta un estudio en Hi and Fi Europe que muestra que el "envejecimiento positivo” está impulsando la demanda de una nutrición más saludable. HiE/FiE 2021, del 22 de noviembre al 2 de diciembre online, del 30 de noviembre al 2 de diciembre en persona, Frankfurt, stand 30F40.
Ingredientes
Tate & Lyle cumple su compromiso de eliminar el uso de carbón en todas sus operaciones
Tate & Lyle PLC (Tate & Lyle), un proveedor global líder de ingredientes y soluciones para alimentos y bebidas, anuncia que ha cumplido su compromiso de eliminar el uso de energía a base de carbón en todos sus operaciones en todo el mundo. Este compromiso, cuya entrega está prevista para 2025, se ha cumplido cuatro años antes de lo previsto.
Plantbaser : un configurador digital que revoluciona el desarrollo de productos
¿De la idea al producto terminado en solo dos semanas? Una visión se ha convertido en realidad. Planteneers lo hace posible con el nuevo Plantbaser TM . Este configurador digital simplifica enormemente el desarrollo de alimentos de origen vegetal.
Asociación ganadora para alternativas veganas
En Fi / Hi Europe, Loryma mostrará nuevos conceptos de aplicación de ingredientes de trigo en el stand 41B40 del especialista en sabor STOCKMEIER Food.
Las microalgas podrían ser prometedoras para IBD
Yemoja se une al Instituto MIGAL para ser pionero en un importante estudio de microalgas para la enfermedad inflamatoria intestinal. La empresa emergente de cultivo de microalgas Yemoja, Ltd. se une al instituto de investigación MIGAL Galilee para encabezar una amplia iniciativa de investigación de cuatro años para identificar compuestos de origen de algas con el potencial de ayudar a controlar la inflamación y la enfermedad inflamatoria intestinal (EII).
El nuevo extracto de Ashwagandha ayuda a mejorar la inmunidad
Popular en la medicina ayurvédica, los múltiples beneficios de la ashwagandha ahora cuentan con un sólido respaldo científico. Los resultados de un nuevo estudio en humanos respaldan la capacidad de salud inmunológica atribuida al extracto de alta potencia de ashwagandha (Withania somnifera) de la marca Arjuna Natural Ltd., Shoden®.
Nueva tecnología verde optimiza la extracción del extracto de ajo negro
Pharmactive presenta su novedosa tecnología ecológica ABG Cool-Tech® que optimiza el proceso de extracción de uno de sus top ventas, el extracto de ajo negro envejecido ABG + ® mediante métodos más sostenibles.