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Ingredientes

El XVI Congreso CYTAL, realizado en Mar del Plata, reunió a los profesionales del área de investigación, desarrollo e innovación en Ciencia y Tecnología de Alimentos que se desempeñan en Universidades, Institutos, Organismos de control, con aquellos que realizan sus actividades profesionales en los diferentes sectores de la industria de alimentos, suministros y afines, tanto en Argentina como de todo Latinoamérica.

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MAGGI® de Nestlé lanza una nueva página de internet dedicada a todos aquellos que quieren disfrutar la cocina de una manera original. MAGGI®, la marca culinaria líder a nivel mundial de NESTLÉ®, presenta su propio sitio web interactivo y mobile. Los curiosos que quieran conocerla, podrán ingresar a www.maggi.com.ar y descubrir que cocinar es crear, divertirse, animarse y, sobre todo, disfrutar.

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El mercado brasileño de nutrición deportiva, uno de los más dinámicos y prometedores del mundo, acaba de recibir un fuerte impulso con la alianza entre Glanbia Performance Nutrition (GPN), líder global en suplementos deportivos, e Integralmedica, el mayor grupo de nutrición deportiva de América Latina. El acuerdo, firmado en 2025, marca un punto de inflexión en la expansión de marcas icónicas como Optimum Nutrition (ON®) y BSN, que ahora serán importadas y distribuidas en todo Brasil por Integralmedica.

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En una operación que simboliza la fuerza y madurez de la biotecnología brasileña, BRC Ingredients, empresa 100% nacional y referente en soluciones para la industria alimentaria, anunció la adquisición de G2C Biotechnology por R$ 25 millones, con asesoría del fondo de capital privado XR Advisor. La compra marca un hito estratégico:

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C.Vale Alimentos participó en la edición 2025 de Anuga, la feria internacional de alimentos y bebidas más relevante del mundo, celebrada del 4 al 8 de octubre en Colonia, Alemania. Esta edición tuvo un significado especial para Brasil, ya que marcó su regreso oficial al mercado europeo tras la reapertura de las importaciones de pollo brasileño, suspendidas temporalmente en 2024 por cuestiones sanitarias.

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