Food News Latam - Lácteos - Page #10

Lácteos

Tetra Pak y DeLaval, empresas hermanas en el grupo Tetra Laval, firmaron un acuerdo de cinco años con la Asociación de Productos Lácteos de China para ofrecer capacitación a los encargados de la granja de productos lácteos chinos. La ceremonia de firma contó con la participación de los Ministros de Agricultura de china y suecia, que tienen un memorando de entendimiento para aumentar la cooperación en la agricultura.

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En una entrevista realizada en la Radio DairyLine compartieron una una vista previa y detallada del webinar USDEC que se realizará sobre la evaluación y la lucha de los mercados lácteos mundiales. Al aparecer en la radio esta semana, Alan Levitt de USDEC dijo que al menos tres piezas tienen que estar en su lugar antes de que sea probable recuperar los mercados lácteos mundiales:

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El presidente John Wilson dijo, "Si bien es difícil debido a los bajos precios de la leche a nivel mundial, los agricultores de Fonterra se encuentran en una mejora continua para lograr un desempeño con mayores retornos. "El rendimiento es muy por delante del año pasado y estamos golpeando nuestras metas en los márgenes brutos, los gastos operativos y el capital.

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Freddo presenta la segunda línea de Ediciones de Autor, una plataforma de experiencias que ofrece una propuesta diferencial y premium para los fanáticos del helado, en eventos de moda, arte y deporte, entre otros. En esta ocasión, Ediciones de Autor llega al evento deportivo más importante del país, el Campeonato Argentino Abierto de Polo, que se disputa en Palermo entre el 20 de noviembre y el 14 de diciembre. Allí, se podrán disfrutar tres exclusivas copas inspiradas en la Triple Corona:

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DairiConcepts ofrece una amplia gama de polvos a base de lácteos y quesos auténticos para alimentos preparados para la venta, servicios alimentarios y aplicaciones de ingredientes industriales. Varios de estos están formulados para la calificación orgánica, bajo en grasa y sodio, étnica, kosher y halal, la mayoría con opción de etiqueta limpia. Posiblemente usted ya haya probado estos sabrosos ingredientes en los alimentos de compañías y restaurantes de primeras marcas.

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La reducción de los costes y el aumento de la productividad a largo plazo configuran el fundamento para el éxito en el mercado de cualquier empresa láctea. Dentro de un escenario dónde adquiere cada vez más importancia el uso de tecnologías de la información eficientes y una creciente automatización las empresas deben reconocer y aplicar a tiempo potenciales de optimización.

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El uso del logotipo "Productos Lácteos Sostenibles" requiere el origen español de la leche y contratos formales de compra a los ganaderos, entre otros instrumentos para la sostenibilidad económica del sector. Arias Cañete destaca este "especial apoyo del gobierno al sector lácteo, que representa el 10% de las ventas netas de la industria agroalimentaria española, es estratégico para nuestra economía y sociedad, y prioritario para este Ministerio".

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