La plantaciones de soja en las tierras bajas del este de Bolivia han dado lugar a cambios dramáticos en la estructura agraria en los últimos 25 años. La expansión inicial de la frontera agrícola se vio impulsado por las políticas estatales por un plan de desarrollo económico liderado por los Estados Unidos.
Bolivia
Análisis del consumo de alimentos procesados en Bolivia
En Bolivia, asequibilidad y mayor cobertura de la red de distribución impulsan las ventas de noodles (fideos chinos). Esto lo informa una investigación realiada por Euromonitor Internacional, en la que el foco estuvo en las principales tendencias en alimentos envasados.
Las semillas de lino, ricas en ácido alfalinoleico y Omega 3, 6, y 9
¿Sabías que las semillas de lino o linaza también son geniales para agudizar tus sentidos y contar con una mente más despierta? Lee esta nota y entérate el por qué de estos geniales beneficios.
Urschel lanzó la nueva cubicadora Affinity® tolva con cinta de alimentación
La nueva cubicadora Affinity es la cubicadora de quesos más grande que produce Urschel. Esta cubicadora para aplicaciones severas posee un diseño sanitario, una alta capacidad de producción y cortes de precisión.
¿Por qué es importante centrarnos en la proteína de nuestros alimentos?
Impulsar el consumo de proteínas aporta múltiples beneficios. Aperitivos con proteínas son propensos a aumentar la saciedad, lo que ayuda a controlar el peso. Energéticamente, las proteínas aportan al organismo 4 Kcal de energía por cada gramo que se ingiere.
Bolivia inaugurará durante el año en curso el 80 por ciento de las plantas industrializadoras de alimentos que están en construcción
Como parte de esta política gubernamental con el objetivo de sustituir importaciones, el país altiplánico edificará hasta el año del Bicentenario de Bolivia (2025) unas 130 plantas industriales con una inversión de tres mil 600 millones de dólares.
El sector avícola de Bolivia apostará por las energías alternativas
Los productores avícolas del país sostuvieron reuniones la semana pasada con el ministro de Hidrocarburos y Energía, Franklin Molina, en las que se conversó acerca de una agenda para que el sector incorpore fuentes energéticas renovables en sus actividades.