El programa Leche para el Bienestar, antes conocido como Liconsa, llegó a más de 7.8 millones de beneficiarios en México, 45.7% más que hace cuatro años, según la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader). El padrón pasó de 5.37 millones de personas en 2022 a 7,818,781 en 2026. Con eso, el organismo se consolida como uno de los principales instrumentos de abasto social de alimentos del país.
Una publicación que circula en redes sociales asegura que los supermercados de Argentina y Ecuador retiraron de sus estantes dulces, salsas, bebidas y botanas mexicanas como forma de represalia comercial contra México. La pieza, acompañada de una fotografía del presidente argentino Javier Milei estrechando la mano de su par ecuatoriano Daniel Noboa junto a imágenes de alimentos enlatados, cerveza y frituras, acumula miles de interacciones en Facebook y más de un millón de reproducciones en TikTok.
El criterio de compra en la góndola de alimentos y bebidas ya no se limita al sabor o al precio, cada vez más consumidores buscan un beneficio nutricional adicional, leen etiquetas con atención, comparan aportes y exigen trazabilidad.
La industria alimentaria argentina tendrá en octubre una vitrina propia pensada exclusivamente para su cadena de valor tecnológica. Del 14 al 16 de octubre, el Centro de Convenciones de Córdoba será sede de la primera edición de la Feria Master Córdoba Tecno Alimentaria.
Un formato que nació para resolver la merienda de los más chicos se convirtió en uno de los snacks de mayor rotación en los supermercados de habla hispana: las bolsitas individuales de puré de fruta, listas para consumir sin cuchara ni refrigeración previa, ganan terreno tanto en Europa como en distintos mercados de América Latina, donde cadenas y marcas propias ya ofrecen versiones equivalentes a precios accesibles.
Coca-Cola México sumó un nuevo producto permanente a su portafolio de bebidas con alcohol: Absolut Sprite, un cóctel enlatado listo para beber que combina vodka premium sueco con dos variantes del clásico refresco de lima-limón, mixed berries y la fórmula tradicional.
La acuicultura hondureña atraviesa una recuperación desigual: mientras las exportaciones repuntan en cifras agregadas, la industria sigue lejos de sus mejores años y enfrenta un enemigo cada vez más difícil de controlar, el clima extremo asociado al fenómeno de El Niño.
