La cosecha aún no termina, pero la Cooperativa de Cafeteros del Cerrado (Expocacer) ya logró un aumento del 20% respecto al récord anterior.
Cooperativa Cerrado Mineiro bate récord absoluto de exportaciones de café
Productos
ProVeg responde al llamado del Comité de Cambio Climático del Reino Unido para solicitar incentivos financieros para alimentos de origen vegetal
El comité dice que los alimentos de origen vegetal deben ser "atractivos, accesibles y asequibles". Un informe publicado este mes por los asesores del gobierno del Reino Unido sobre cambio climático recomienda hacer que los alimentos de origen vegetal sean “atractivos, accesibles y asequibles”.
McDonald's México pone “Sobre la mesa” su compromiso de calidad y compra de ingredientes mexicanos
Desde 1985 que McDonald's está presente en México, ha impulsado la compra de insumos locales, consiguiendo promover el desarrollo de empresas y emprendedores mexicanos, para ofrecer la mejor calidad de ingredientes a sus clientes.
“Chécate las Cookies”, la nueva campaña de Subway® en alianza con FUCAM® A.C.
Por primera vez, Subway y FUCAM A.C. se unen para sensibilizar y concientizar sobre la importancia de la detección oportuna del cáncer de mama en México.
Industria confitera mexicana transforma su producción hacia golosinas nutritivas
Para satisfacer los nuevos hábitos de consumo de los mercados nacionales y extranjeros, la industria produce dulces y chocolates naturales y veganos.
Alfajores gourmet de avena. La opción dulce saludable cada vez más elegida
La avena es el cereal más rico en propiedades, repleto de fibras, proteínas y minerales. Ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre, y a reducir la cantidad de calorías en grasas saturadas.
En México existen más de 10 tipos de pozole, donde el ingrediente principal es ¡la carne de cerdo!
De origen prehispánico, el pozole se ha convertido en máximo referente de la gastronomía mexicana y sus ingredientes estrella son la carne de cerdo y el maíz cacahuazintle.