La industria láctea nacional logró el primer envío de leche en polvo al mercado cubano. En esta semana se concretó la salida de un cargamento de 27 toneladas que representaron unos USD 90.000 en concepto de ingresos para nuestro país, lo cual representa un paso más para el sector en Paraguay al abrirse este nuevo destino para el producto.
Paraguay
El sector lácteo creció un 4% en 2014 en Paraguay
La producción de leche industrializada alcanzó en 2014 los 653.936.920 litros, que representan un incremento de casi 4% respecto al año anterior, según la Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos (Capainlac). Aún así, advierten que todavía es bajo el consumo promedio del citado alimento.
Empresa holandesa aterriza en Paraguay para impulsar innovaciones en el sector agrícola
Apexa la empresa paraguaya partner de AM Machinery, desemboca su visión enfocada en el desarrollo sustentable para potenciar el sector agroganadero paraguayo.
Cooperativas lácteas del Chaco paraguayo forjan alianza histórica para impulsar la industria láctea regional
Durante más de 90 años, las venerables cooperativas Chortitzer, Fernheim y Neuland han sido los pilares indiscutibles de la producción lechera en el Chaco paraguayo, destacándose por su compromiso con la calidad y el servicio a la comunidad.
Capainlac: producción lechera nacional cerró el año pasado con leve crecimiento
El presidente de la Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos (Capainlac), Erno Becker, habló acerca de la situación del sector al cierre del 2022 y detalló que hubo un leve crecimiento. Mencionó que la principal preocupación se centra en el aumento del contrabando debido a la falta de controles.
La solución para la maduración de quesos de DSM ahorra más de 200 000 toneladas de queso por año
En su nuevo informe, DSM cuantificó las ventajas sustentables de usar su solución para la maduración de quesos, Pack-Age®, en quesos gouda y parmesano madurados y recubiertos naturalmente. Al usar esta solución en toda la industria quesera, se podrían prevenir pérdidas de alrededor de 200 000 toneladas de queso gouda y parmesano por año.
Paraguay presentará innovadora bebida energética elaborada con yerba mate
Paraguay presentará en la Semana Verde de Alemania, la feria internacional especializada en agricultura y alimentación, una innovadora bebida energética elaborada a partir de uno de los símbolos del país guaraní, la yerba mate, informó hoy la Cámara de Comercio e Industria Hispano-Paraguaya (AHK Paraguay).