Brice LeRoy, diseñador de productos de innovación en el grupo Dairy de General Mills, creció en Bretaña, en la parte occidental de Francia. Podría pasar horas explicando cómo la comida es fundamental para la cultura francesa. Uno de los recuerdos de su infancia es ver a su mamá tener mucho cuidado al hacer un delicioso yogurt tradicional en la cocina de la familia. Siempre fue difícil esperar pacientemente hasta que estuviese listo para comer.
Estados Unidos
Casi un tercio de las exportaciones totales de lácteos de Estados Unidos fueron destinadas a México
Las exportaciones fueron un récord en la leche en polvo y leche descremada en polvo (NDM / SMP). Los exportadores movieron 48,812 toneladas de leche en polvo descremada en octubre, la mayor cantidad en cinco meses, y hasta un 29 por ciento más que hace un año. Esto hizo que el total del año hasta la fecha sea de 470,934 toneladas, ligeramente por encima del ritmo del año pasado. Más de la mitad de las ventas de octubre fue a México (28.537 toneladas). Octubre marcó el segundo mes consecutivo récord de envíos de leche en polvo.
Nestlé transforma fábrica de leche de "agua cero" en California
Nestlé está invirtiendo en tecnología innovadora para ayudar a reducir la cantidad de agua que utiliza en California en las cinco plantas embotelladoras de agua y cuatro instalaciones donde se fabrican los alimentos o petcare productos.
Así usa PepsiCo la IA en las líneas de producción de sus fábricas en EU
La capacidad de la IA para procesar y analizar gran cantidad de datos ayuda a predecir disrupciones. PepsiCo es una de las muchas compañías que exploran cómo la inteligencia artificial (IA) puede aumentar la eficiencia de la fábrica, reducir los residuos y llevar productos a las estanterías en tiempo récord.
Pepsi cambia su logo y envases por su 125 aniversario
Pepsi ha lanzado un guiño al pasado con motivo de 125 aniversario, que tiene lugar este 2023, y ha cambiado tanto su logo como los envases de sus productos, rindiendo un homenaje a los diseños anteriores de la marca.
El paquete variado más vendido de Steeped Coffee, The Lineup, obtiene los máximos honores por mejorar las experiencias al aire libre
Steeped Coffee(R), el innovador detrás del innovador método SteepedTM Brew Bag, se enorgullece de anunciar su victoria como ganador del premio 10Best Readers' Choice de USA TODAY al mejor regalo para aventureros al aire libre.
Café empapado para exhibir una solución innovadora para un excelente café al aire libre
Steeped presentará los tostadores de café Verve en paquetes ecológicos. Steeped se complace en anunciar su participación en el muy esperado Outdoor Retailer Summer Show. Como la exposición al aire libre más grande de América del Norte, el evento se llevará a cabo del 19 al 21 de junio de 2023 en el Centro de Convenciones Salt Palace en Salt Lake City, Utah.