Food News Latam - Agricultura - Page #7

Agricultura

Expertos y autoridades públicas y de organismos internacionales expusieron en el foro Transformando los sistemas agroalimentarios en México - Agricultura regenerativa, un espacio en el que se generaron y propusieron ideas para la mejora de los sistemas productivos del país y se debatieron desafíos en torno a la agricultura regenerativa.

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Con el fin de avanzar en el cierre de brechas de sostenibilidad en la agroindustria de la palma de aceite en Colombia, la Corporación Centro de Investigación en Palma de Aceite, Cenipalma, y Cargill iniciaron una nueva fase del convenio de cooperación para apoyar los planes estratégicos orientados a la producción de aceite de palma sostenible y liderados por la Dirección de Extensión de Cenipalma, explicó Alexandre Cooman, Director General de Cenipalma.

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Ahora el brócoli y la lechuga se podrán transformar y consumir en polvo, como estrategia de aprovechamiento de los residuos agrícolas. Resultados de investigación identificaron y validaron un proceso para transformar agroindustrialmente en polvo, los excedentes de cosecha del brócoli y la lechuga, con potencial de ser encapsulados y convertirlos en suplementos dietarios.

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Cuarta generación de una familia de productores y administrador con especialización en Marketing y Negocios Internacionales pretende potenciar aún más la imagen sostenible de los cafés especiales de Brasil en el mundo. Henrique Dias Cambraia es el nuevo presidente de la Asociación Brasileña de Cafés Especiales (BSCA) para el próximo ciclo de 12 meses.

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Tate & Lyle PLC (Tate & Lyle), un proveedor líder mundial de ingredientes y soluciones para alimentos y bebidas, y Nuestros Pequeños Hermanos México (NPH), una organización benéfica que proporciona un hogar para miles de niños huérfanos, abandonados y vulnerables en México, América Central y del Sur, se están embarcando en una asociación para expandir la producción sostenible de frutas y verduras frescas en invernaderos en las residencias de la organización benéfica en el estado de Morelos, México, que albergan a más de 650 niños.

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