Westfalia Fruit, un proveedor multinacional líder de aguacates y una gama de vegetales frescos, ha culminado un emocionante año de crecimiento en Asia: en India y China, dos de los mercados de aguacate de más rápido crecimiento en el mundo, así como en Japón.
La compañía también pronostica un crecimiento continuo del mercado en toda la región hasta la segunda mitad de la década.
Liderando el mercado en India
Westfalia entró en el mercado indio en 2022, trabajando con socios locales, estableciéndose rápidamente, invirtiendo en producción local y viveros y asegurando su posición como líder del mercado. El mercado se ha multiplicado por diez en los últimos años y el consumo ha aumentado de 200 a 4.000 toneladas.
2023 marcó el primer año de cosecha comercial de aguacates Hass cultivados en la India y en los próximos años entrarán en producción más de 500 acres de las plantaciones Hass existentes de Westfalia en el sur de la India.
A nivel mundial, Westfalia, con la huella de crecimiento más diversa, tiene la ventaja de poder abastecerse de dos áreas de producción al mismo tiempo, incluidas Tanzania, Kenia, Perú, Chile y Australia, lo que permite una disponibilidad constante durante todo el año para los consumidores indios.
En diciembre del año pasado, Westfalia Fruit India importó el primer envío comercial de aguacates de Australia después de que se concediera el acceso al mercado a los aguacates australianos. La fruta de Australia Occidental encaja bien en el calendario de importaciones de aguacate de la India, con disponibilidad entre noviembre y marzo, lo que complementa los programas de importación africanos de abril a noviembre.
"Estamos entusiasmados con el acceso de la India a los aguacates australianos, además de estar muy cerca de asegurar el acceso al mercado indio para nuestra fruta producida en Sudáfrica. Creemos que la demanda tanto de aguacates Hass como de nuestra variedad exclusiva y premium GEM® seguirá creciendo gracias a un fuerte crecimiento del ingreso per cápita y un aumento del gasto discrecional al 36% en 2020.
Durante el último año hemos visto un El grupo demográfico más joven incorpora los aguacates a su dieta, centrándose en las ciudades más densamente pobladas. Con nuestra inversión en granjas locales, salas de maduración y logística, anticipamos que los próximos años serán fundamentales en el mercado indio en desarrollo a medida que se amplía el atractivo y el uso de los aguacates”. dice Zac Bard, ejecutivo de desarrollo empresarial de Westfalia Fruit.
El crecimiento regresa a China
En China, el mercado del aguacate experimentó una desaceleración durante los confinamientos pandémicos, pero en 2023 esto cambió y el mercado ahora parece más optimista. En agosto de 2023, Sudáfrica celebró que sus aguacates obtuvieran acceso al mercado chino. Como principal exportador de aguacates en Sudáfrica, Westfalia Fruit representa la mitad de todas las exportaciones de aguacates y cree que este importante desarrollo dará forma al futuro de la agricultura en el país.
"Es un triunfo para la industria del aguacate en Sudáfrica y nos brinda la oportunidad de hacer crecer el mercado y la producción local en Sudáfrica, particularmente en las áreas de producción temprana y tardía. Esta es una oportunidad para nosotros, como industria, de invertir y desarrollar la producción de aguacate en Sudáfrica, lo que beneficiará directamente a las comunidades rurales, generando empleos, mejorando la infraestructura y la inversión general en las comunidades.
Al igual que la India, África está muy bien situada geográficamente para abastecer a China y, como empresa integrada globalmente, estamos abordando las oportunidades allí de forma sostenible y responsable”, continuó Bard.
Los aguacates Westfalia ganan en Japón
El amor de Japón por los aguacates comenzó hace casi dos décadas, cuando un chef japonés que trabajaba en California comenzó a añadir la fruta al sushi. Esta tendencia volvió al país, que ha tenido un mercado de aguacate estable desde entonces.
En 2023, Westfalia en Perú aumentó con éxito las importaciones a Japón en un 58%, estableciendo a Westfalia como un proveedor líder del mercado. Las iniciativas de marketing patrocinadas por organismos comerciales han apoyado la concienciación y el consumo de aguacates como parte de la cocina japonesa.
Además, a Sudáfrica se le concedió recientemente acceso al mercado de aguacate de Japón, como una empresa globalmente integrada. Los equipos de Westfalia están trabajando juntos para abastecer el mercado los 12 meses del año desde áreas de cultivo complementarias.
“África en particular ha estado esperando esta oportunidad para crecer y expandirse y creo que dentro de tres a cinco años, en toda Asia comenzaremos a ver resultados fantásticos. Los aguacates cultivados en África tienen una huella social enormemente positiva en las comunidades locales; Asia es el futuro de África y será una historia fantástica ver cómo estos mercados ayudan al continente a mejorar los medios de vida en sus economías remotas y rurales.
Los aguacates cultivados en África y vendidos en Asia van a mejorar la vida de muchas personas”, concluyó Bard.