El XVI Congreso CYTAL, realizado en Mar del Plata, reunió a los profesionales del área de investigación, desarrollo e innovación en Ciencia y Tecnología de Alimentos que se desempeñan en Universidades, Institutos, Organismos de control, con aquellos que realizan sus actividades profesionales en los diferentes sectores de la industria de alimentos, suministros y afines, tanto en Argentina como de todo Latinoamérica.
Más de 5.000 personas pasaron por la InterContinental Wine Expo 2017 durante la séptima edición de la muestra de vinos Premium. Una gran cantidad de jóvenes marcaron la tendencia de un público que comienza a conocer el mundo del vino. Con la presencia de 120 bodegas de distintos terruños del país, se realizó la feria de vinos de alta gama más antigua de Mendoza. Una buena propuesta que sirvió de excusa perfecta para celebrar la llegada de la primavera.
En el marco del 14º Concurso Internacional de Aceites de Oliva Extra Virgen Olivinus 2017 que se llevó a cabo a finales de agosto en la ciudad de Mendoza, Yancanelo obtuvo una importante distinción al recibir una medalla de oro por su aceite de oliva Yancanelo Extra Virgen elaborado bajo el método exclusivo Sinolea.
Se publicó hoy en el Boletín Oficial la resolución 253-E/2017, iniciativa para la difusión de la bebida. El Ministerio de Agroindustria de la Nación es el encargado de articular las acciones previstas para impulsar el desarrollo y la competitividad de la industria vitivinícola.
GEA Group es uno de los mayores proveedores para la industria alimentaria y para una gran variedad de otros sectores de procesos. Como grupo tecnológico internacional, la compañía está especializada en tecnología de procesos y componentes para técnicas de producción avanzadas en distintos mercados de consumidores finales.
Con un sistema de producción único en Argentina, la compañía que elabora papas y batatas horneadas 100% naturales llega a las góndolas. Con una inversión inicial de 200 mil dólares, sólo 6 empleados y una línea de producción de tecnología única en Argentina, la marca Green Chips, especializada en snacks de papas y batatas 100% naturales, acaba de llegar a las góndolas para revolucionar el mercado.
El Ministerio de Agroindustria de la Nación desarrollará el jueves 28 de septiembre, un encuentra dirigido a empresas del sector que se interesen por agregar valor a sus productos y busquen adquirir herramientas de gestión que posibiliten aumentar la rentabilidad y mejorar el posicionamiento en el mercado.
