A partir de este mes, los amantes del aceite de oliva extra virgen de Chile podrán adquirir y degustar en sus hogares el exclusivo "Santiago Edición Limitada" que Olisur comenzó a distribuir en el mercado nacional.
Chile
Los beneficios de la proteína de soya en nutrición deportiva
Entre 1999 y 2010, el número de personas inscritas en gimnasios aumentó un 116% en todo el mundo, de 50 a 128 millones de practicantes. En Brasil, el número de practicantes alcanzó 7,3 millones de personas en 2012.
Tecnología de punta e inteligencia artificial: Lo último en eficiencia y bienestar animal de la industria lechera de Chile
Sistemas robóticos para ordeñar, cepillos rascadores y ventiladores automatizados. Estas son solo algunos de los avances tecnológicos que los lecheros de nuestro país han empezado a implementar frente a nuevos desafíos producidos por el cambio climático y nuevas legislaciones de protección animal.
Chilenos son los mayores consumidores de queso de Latinoamérica
El consumo de queso en el país asciende a los 11 kilos per cápita, convirtiéndonos en el mayor consumidor de este producto de América Latina, seguido por Uruguay (10,7 kilos per cápita) y Argentina (9,9 kilos per cápita), según datos de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA).
La industria láctea reduce compra de leche cruda en los primeros seis meses del año
Salvo Soprole-Prolesur y Quillayes Surlat, el conjunto de los procesadores disminuyó la recepción de leche cruda.
Destacan avances en materia de libre competencia entre productores e industria lechera
Se ha relevado la importancia de restaurar las confianzas para avanzar y profundizar en los distintos temas de interés común entre los productores y los compradores de leche.
Atención restauranteros: dos líderes de la gastronomía chilena se unen para ofrecer quesos italianos de alta calidad
ICB Food Service, empresa líder en la comercialización y distribución de alimentos en el sector Horeca, y Granarolo, el principal productor de la industria láctea en Italia, firmaron una alianza para distribuir de manera exclusiva sus productos en hoteles, restaurantes y cafeterías.