Arla Foods Ingredients aposta no chá gelado com alto teor de proteína como a próxima grande tendência em bebidas. A Arla Foods Ingredients identificou o chá gelado com alto teor de proteína como a próxima grande tendência em bebidas. A demanda por bebidas funcionais / fortificadas está crescendo rapidamente. Apenas nos EUA, onde as vendas cresceram em 51% entre 2014 e 2019, o mercado tem um valor projetado em 819 milhões de dólares até 2024.1
Em uma cerimônia virtual realizada na noite de 19 de outubro, a Terphane (www.terphane.com) foi eleita, pelo segundo ano consecutivo, uma das 150 Melhores Empresas para Trabalhar GPTW - Brasil 2020, reconhecimento que acontece em parceria com a revista Época NEGÓCIOS.
Oir las necesidades de los clientes parece obvio en un mundo tan competitivo como el actual. Sin embargo, lo obvio no siempre supera las barreras internas de las corporaciones; la empresa debe estar acompañada por una cultura de innovación. Y este es el caso de Cepalgo Films, una empresa 100% brasilera especializada en la fabricación de películas especiales y embalajes flexibles.
Em parceria com a Mintel, evento on-line abordará novas tecnologias para formulação de produtos, comportamento e intenção de compra dos consumidores. Líder global no fornecimento de ingredientes e soluções para alimentos e bebidas, a Tate & Lyle se uniu a Mintel, empresa especializada em pesquisa de mercado, para promover um webinar sobre redução de açúcar e calorias com stevia.
Marca da Duas Rodas apresenta seis sabores para a temporada 2021 e abre oportunidades de diversificação do portfólio de sorvetes para levar novas experiências sensoriais aos brasileiros. A demanda crescente dos consumidores por novas experiências com alimentos saudáveis e ao mesmo tempo indulgentes inspirou a Specialitá,
Según el informe de Seguridad Alimentaria de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) de 2019, los alimentos que contienen bacterias, virus, parásitos o sustancias químicas dañinas causan más de 200 tipos de enfermedades. Se estima que casi 1 de cada 10 personas en el mundo se enferman después de comer alimentos contaminados, algunos de ellos mueren.
Dar uma olhadinha no rótulo dos produtos alimentícios já virou parte da rotina dos brasileiros. Segundo uma pesquisa da Tate & Lyle, fornecedora global de ingredientes e soluções para alimentos e bebidas, 83% dos consumidores no Brasil consultam a tabela nutricional presente na embalagem.
