Aqui na Sooro, inovação é rotina! Já somos reconhecidos nacionalmente pela produção de concentrado de soro do leite e em 2008 iniciamos um projeto para se tornar a primeira fabricante nacional do famoso whey protein. Isso se tornou realidade já em 2011, com a instalação da primeira torre de secagem (Spray Dryer) e o lançamento no mercado do WPC (Whey Protein Concentrate) com 35% de proteínas.

Arla Foods Ingredients lanzó una nueva campaña para crear conciencia sobre las formas en que la proteína de suero de la leche puede mejorar la producción de las empresas lácteas, aumentar las ganancias y reducir en forma significativa los desechos. La campaña denominada Maximum Yield resaltará cómo simplemente agregando proteína de suero a un proceso productivo existente y realizando pocos o ningún ajuste al proceso, se puede mejorar sustancialmente la eficiencia de una empresa láctea y aumentar sus credenciales de sustentabilidad al mismo tiempo.

A GELITA, multinacional alemã, líder mundial na produção de proteínas de colágeno, está participando do 12º Fórum Nacional de Nutrição, que terá uma edição neste sábado (dia 16 de abril) no Quality Hotel, em Belo Horizonte. Além da apresentação do que há de mais atual na literatura científica sobre os benefícios da suplementação com colágeno hidrolisado para a manutenção da beleza da pele, saúde e mobilidade, a GELITA mostrará no evento que nem todos os colágenos são iguais ou funcionam da mesma maneira.

Smurfit Kappa exhibirá su gama de soluciones de embalaje en la feria Vinotech a partir de abril 26-29. Vinotech es una exposición de vinos que tiene lugar en Bento Conçalves, Brasil. Este evento es una exposición que también lleva a la audiencia una serie de conferencias, seminarios y eventos paralelos con el fin de discutir los principales temas y problemas dentro de la industria del vino.

Por primera vez, la trazabilidad, los desechos alimenticios y los ingredientes serán los temas centrales de la segunda edición del Sustainable Foods Summit para América Latina. Organizado por Organic Monitor, la cumbre tendrá lugar en Sao Paulo del 29 al 30 de junio 2016. Pedro Paulo Diniz, el ex piloto de Fórmula Uno, dará inicio a la cumbre.

Evento será nesta segunda-feira (21 de março). Aumentar a fauna aquática, proteger as áreas ribeirinhas e os cursos de água (a partir da recomposição das matas ciliares), e ainda promover a conscientização da população em defesa do meio ambiente. Esses são os principais objetivos da “Semana da Água”, organizada pela Secretaria do Meio Ambiente de Maringá, entre os dias 21 a 23 de março, em diversos locais da cidade. Tradicional empresa de Maringá, a GELITA novamente apoiará o evento.