Indena, empresa privada italiana con un siglo de experiencia en la identificación, desarrollo y producción de principios botánicos activos innovadores y eficaces de alta calidad para la industria farmacéutica y naturista, y dsm-firmenich, innovadores en nutrición, salud y belleza, han anunciado una asociación estratégica en algunas áreas específicas.
Primer estudio de intervención en humanos utilizando oligofructosa de fibra dietética prebiótica y el oligosacárido de la leche humana 2'fucosilactosa.
SET FlavorsTM de Symrise ayuda a crear soluciones únicas de sabor, nutrición y salud. Utilizan tecnologías de separación superiores para acceder y enriquecer las características de los alimentos esenciales o de los valiosos flujos secundarios de productos.
Arbiom presenta Yusto, su nueva marca dedicada a la alimentación. Yusto ofrece alta calidad nutricional, sabor y bienestar a los fabricantes y consumidores de alimentos para nutrir a las personas de manera sostenible.
Con este innovador producto, la marca busca elevar la experiencia gastronómica de sus consumidores, ofreciendo una nueva y deliciosa opción para disfrutar de esta comida.
La proteína vegetal en polvo ya no es exclusiva de veganos y atletas, y un número significativo de consumidores convencionales ahora compran esta categoría, según una nueva investigación encargada por MycoTechnology, Inc., el especialista en fermentación de micelio de hongos.
La avena es uno de los grandes aliados para alcanzar el bienestar integral con sus ventajas nutrimentales como ayudar a la digestión, ayudar a la sensación de saciedad, tener una nutritiva fuente de energía y un aliado para reducir el colesterol.
