Uruguay es el cuarto país mas importante en producción de vinos en Sud América, después de Chile, Argentina y Brasil. Los vinos uruguayos tienen una larga tradición y son reconocidos en el mercado internacional. La historia del vino en Uruguay tiene mas de 250 años y ha tenido un desarrollo progresivo en los últimos 100 años. Es la historia de la tradición europea traída por los inmigrantes. Como herencia cultural la uva Tannat se ha consolidado en el país como la principal variedad, por su adaptación muy buena al suelo y clima.
Bebidas
Una vez más Uruguay presentará sus vinos en la feria madrileña Enofusión
Será el 26 de enero, durante la sexta edición de la cotizada Enofusión donde, bajo el título Tannat del Uruguay, una historia de arraigo e innovación, la Ing. Agr. Estela de Frutos disertará sobre diferentes aspectos que dan identidad y diversidad a los vinos uruguayos y conducirá una cata de cuatro Tannat premiados durante 2015. En España, la gran cita del vino se llama Enofusión y se desarrolla desde hace seis años dentro del encuentro gastronómico Madrid Fusión que este año se celebrará los días 25, 26 y 27 de enero.
Frutika presenta su línea de néctar orgánico de pomelo, naranja y mburucuyá
La marca Frutika, perteneciente al Grupo Kress, lanzó una nueva línea de néctares orgánicos bajo los sabores de pomelo, naranja y mburucuyá. #EstaEnTuNaturaleza. Iara Duarte, gerente de marketing de la marca, explicó que esta nueva línea no posee ningún tipo de producto químico y su elaboración es más “artesanal” que los demás jugos.