Food News Latam - Altas temperaturas atentan contra industria avícola de Jamaica

Altas temperaturas atentan contra industria avícola de Jamaica

Cárnicos Internacional

El suministro de pollo de Jamaica enfrenta hoy serias amenazas debido al aumento de las temperaturas, según alertó el presidente de la Sociedad Agrícola, Lenworth Fulton.

En declaraciones a Radio Jamaica News, Fulton informó sobre los impactos negativos que el intenso calor provoca en la industria avícola del país, al tiempo que algunos pequeños criadores de pollos reportan pérdidas significativas.

Para mitigar las mermas, algunos agricultores redujeron el número de aves de corral, lo que entraña un desafío más amplio para la estabilidad de la industria a mediano y largo plazos.

Fulton expresó su preocupación por el suministro futuro, indicando que el abasto podría ser menor de lo normal durante la temporada navideña si la situación continúa.

Tal escasez puede afectar no sólo a los agricultores, sino también a las tradiciones festivas de muchos jamaiquinos, consideró.

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