AINIA, junto con DOMCA y DCOOP, participa en el desarrollo de dos productos para el control de dos plagas: Verticillium y Xylella fastidiosa. El Grupo Operativo Salud Olivar ha diseñado una estrategia integrada para el control de enfermedades endémicas del olivar, como la Verticilosis, u otras emergentes como la causada por Xylella fastidiosa.
Desde el INTA reconocen que se trata de una enfermedad que preocupa al sector citrícola por su complejidad y difícil detección a campo, además de las restricciones y controles impuestos por la Unión Europea. Recomendaciones técnicas para establecer las medidas más apropiadas para su manejo y control.
Obtiene las máximas puntuaciones en las normas BRC e IFS.
Investigadores de tecnología láser de la Universidad de Zaragoza destacan la utilidad de sensores para medir concentraciones en bebidas alcohólicas y vinagres.
Juan Pablo Pittaluga, director de Marketing de Cono Sur de Tetra Pak, reflexiona sobre cómo evolucionó la conducta de los consumidores y el rol que la industria alimenticia debe asumir a partir de ello. La estrategia para lograr “el envase más sustentable del mundo”.
dsm-firmenich, innovadores en nutrición, salud y belleza, y Lallemand Health Solutions, pioneros en probióticos, anuncian hoy una asociación innovadora para lanzar nuevas soluciones sinérgicas sinbióticas1 para la nutrición en las primeras etapas de la vida.
DNV, un organismo de certificación líder a nivel mundial, certificó a Tri Marine Group según el estándar de seguridad alimentaria BRCGS Agents and Brokers Certification.
