Del 9 al 12 de noviembre del 2021, se llevó a cabo Andina Pack, la exhibición internacional en Colombia más importante de productos, equipos y sistemas asociados al envase, empaque, embalaje y tecnologías de punta para las industrias de: procesamiento de alimentos y bebidas, farmacéutica, cosmética e higiene personal y agroindustria, la cual se realizará en Corferias en el Centro Internacional de Negocios y Exposiciones de Bogotá.
Amcor es el primero en ofrecer botellas de aceite de cocina en Colombia hechas totalmente con contenido reciclado. Amcor Rigid Packaging trabajó con Alianza Team para lanzar la primera botella en Colombia para aceite de cocina hecha con todo el contenido reciclado.
Con este modelo semiindustrial se pueden procesar pequeñas cantidades de soya –entre 50 y 200 kilogramos– y lograr la cocción idónea del alimento a una temperatura de 100 °C por 15 minutos, lo que permite eliminar compuestos antinutricionales sin afectar la proteína y generando diferentes alternativas para el uso de la soya.
El distanciamiento social que ha impuesto la pandemia del covid-19 ha acelerado la transformación digital de las empresas; el proceso evolutivo que de manera natural pasaría en dos o cinco años, está sucediendo ahora. Por esta razón, el Grupo ZFB, grupo colombiano líder en la gestión y desarrollo de entornos competitivos para los negocios, anunció el lanzamiento de ´Bodega Virtual´ un nuevo modelo de negocio con el que busca revolucionar el alquiler de áreas de almacenamiento, aprovechando la tecnología para optimizar al máximo el proceso de solicitud y uso.
Gracias a gases como el anhídrido carbónico (CO2) disuelto y el nitrógeno líquido, hoy se puede incorporar la dosis perfecta de burbujas en una lata. El novedoso envase es uno de los más confiables para mantener las cualidades sensoriales del vino, potenciando la intensidad de sus sabores.
Los costos ocultos de los errores de packaging bajo la lupa. La industria se adaptó rápidamente a las necesidades del escenario actual. El desafío actual es sumar tecnología para evitar errores y llegar a tiempo al mercado. La industria del packaging es un sector económicamente fuerte si consideramos que envuelve todo el volumen físico que mueve la economía.
Avery Dennison mostró novedades tecnológicas en Andina Pack 2019, bajo el concepto “making a material diference”. Un mundo de ciencia: es un área dedicada a mostrar la capacidad de desarrollar nuevas tecnologías de adhesivos, top coating, y productos de alto valor agregado.
