Food News Latam - Agricultura - Page #25

Agricultura

Empresas guatemaltecas de alimentos y bebidas incorporaron en sus procesos tendencias mundiales como fórmulas instantáneas para elaborar crepas que ahorren tiempo y dinero, bebidas preparadas nutricionales, postres para mascotas que también pueden ser consumidas por el dueño, entre muchos otros productos que contribuyeron a que sus ventas del 2018 tuvieran un crecimiento del 3%. 

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Finalmente, se abre la puerta grande del mercado chileno al delicioso mango guatemalteco. Esto, luego que el Gobierno chileno publicara en su diario oficial la nota relativa a la importación de mangos de Guatemala. De esa cuenta, el Comité de Mango de AGEXPORT ya se prepara para exportar en el primer año de vigencia de este acuerdo, más de un millón de libras de mango fresco hacia este mercado sudamericano.

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En el marco de la celebración del Día de Europa (9 de mayo), AGEXPORT resalta los beneficios del Acuerdo de Asociación con Europa, entre los cuales se encuentra el crecimiento en un 29% de las exportaciones de productos guatemaltecos hacia el continente Europeo además que entre sus principales socios comerciales se encuentra Holanda, Italia, Bélgica y Alemania. Luego de la entrada en vigencia en el 2013 del Acuerdo de Asociación entre Guatemala y Centroamérica las exportaciones guatemaltecas hacia ese destino tuvieron un incremento del 29% al cierre del 2015.

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El Sector Arveja y Vegetales de AGEXPORT trabajó durante el 2015 en temas estratégicos para mejorar su posición competitiva, derivado de ello, se logró la conformación de una Asociación de Arveja y Ejotes en los Estados Unidos para el apoyo en la Promoción de estos vegetales en dicho mercado y además dentro de sus actividades se iniciaron gestiones para la mejora de acceso a mercados. Durante el 2015, el Comité de Arveja y Vegetales de AGEXPORT realizó actividades estratégicas encaminadas a promoción y mejora de acceso a mercados.

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En los últimos años el ajonjolí natural de Guatemala se ha destacado en el mercado japonés. Este producto ha ganado terreno por sus ventajas competitivas como su calidad, sabor, olor y tamaño, por lo que es demando por paladares de productos gurmés y orgánicos del continente asiático. En toda la cadena productiva del ajonjolí se prevé que más de 15 mil pequeños productores de ajonjolí están involucrados y, se encuentran ubicados en los departamentos de San Marcos, Quetzaltenango, Retalhuleu, Suchitepéquez, Escuintla, Santa Rosa, Mazatenango y, otros ubicados en la zona Costera.

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Prestigiosa revista de negocios publica ranking de las empresas más influyentes. Ubicada en el puesto 25 de las 50 compañías que están dejando una huella positiva a nivel mundial. Reconocida por su liderazgo en desarrollo sostenible y seguridad alimentaria. Hay muchas empresas a nivel global pero que estén cambiando positivamente el mundo, sólo 50 y Cargill se complace en ser parte de tan selecta lista.

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