Jamones Aljomar se presenta en Alimentaria 2016 con un sabor único, un sabor que ha conquistado al mundo por la calidad, naturalidad y elaboración tradicional de sus productos de cerdo ibérico. Los jamones, paletas, embutidos y carnes ibéricas de Jamones Aljomar llegan a esta gran cita internacional de la industria agroalimentaria con los deberes bien hechos y todo preparado para cautivar al visitante en el stand P5 D402 de la Fira de Barcelona del 25 al 28 de Abril.
PAISES
Crean primer prototipo de bioenvase activo a partir de 30% azúcares
Reutilizan el 30% de los azúcares de las aguas residuales de la industria de zumos para crear el primer prototipo de bioenvase activo. Es la primera vez que se obtiene un envase bioplástico de los azúcares que contienen estas aguas con las propiedades de resistencia, rigidez, antioxidante y otras características mecánicas propias de un envase. Los distintos ensayos realizados en cuanto a biodegradabilidad y compostabilidad de la botella han demostrado que el 60% del envase se degrada en 9 semanas, frente a los cerca de 100 años de media que requiere un envase realizado con plásticos convencionales derivados del petróleo.
¿Conocen las últimas novedades de Kalise?
El Grupo Kalise Menorquina es una sociedad anónima que se creó a partir de la fusión en 1999 de dos empresas: Interglas, S.A (Kalise) en Las Palmas de Gran Canaria y Helados La Menorquina, S.A en Menorca. Actualmente son el mayor fabricante de helados de marca en España con capital cien por cien español y con una cuota de mercado cercana al 20%. Disponen de alrededor de 100 distribuidores en España, Canarias y Portugal.
Chocolates Valor estrena la campaña “Placer en Estado Puro”
Desarrollada por la agencia El Ruso de Rocky, la nueva pieza está protagonizada por la icónica onza castillo de Valor y por su poder para hacerte disfrutar de momentos intensos. La marca aprovecha esta nueva campaña para estrenar nuevo packaging para sus tabletas y plasmar la actualización de su imagen corporativa. Ya sea disfrutando de tu peli favorita, tras terminar una larga jornada de trabajo, o durante las vacaciones…
Los proyectos de I+D+i desarrollados por AIMPLAS
Durante 2015, AIMPLAS ha participado en un total de 123 proyectos de I+D+i en colaboración con 227 empresas, de las cuales 183 son pymes. Principalmente se trata de proyectos para los sectores del envase y embalaje, la automoción y el transporte o la construcción. El centro tecnológico ha superado en el pasado ejercicio la cifra de 2.000 clientes y ha elevado sus ingresos hasta los 8,7 millones de euros.
¿Es saludable la glucosamina?
La glucosamina es un compuesto químico que se produce naturalmente en el cuerpo en las células de los cartílagos entre las articulaciones, como el sulfato de glucosamina. También viene existe en suplementos. La glucosamina en su cuerpo es el responsable de darle la fuerza a su cartílago. Sin embargo, a medida que uno envejece los niveles de este compuesto empiezan a bajar, y puede llevar a una grave ruptura de articulaciones y malestar.
Rebanadora de tocino con cuatro cuchillas en la IFFA
Del 7 al 12 de mayo, la División de Procesamiento de Alimentos Middleby mostrará una variedad de sistemas innovadores de procesamiento de carne en su stand E06 en el pabellón 8 en la IFFA, Frankfurt, Alemania, con el impresionante conjunto THURNE® IBS 4600, rebanadora para bacon crujiente, en el centro del escenario.