La estrategia de "comida en polvo mezclas en cualquier lugar" creado por Blendhub Corp. ya ha producido su primera historia de éxito. La primera unidad de Portable Powder Blending (PPB) en el continente americano ya está trabajando en la Ciudad de México.Esta es la tercera unidad de PPB en el mundo; los otros dos se encuentran en España y la India, y Blendhub Corp. tiene como objetivo la creación de 40 unidades más en todo el mundo durante los próximos tres años.
Roccbox es un horno de piedra portátil, compacto y ligero que produce resultados asombrosos de cocina. Roccbox es capaz de cocinar prácticamente cualquier tipo de alimento, es lo suficientemente compacto y grande como para cocinar una pizza de 12 pulgadas en sólo 90 segundos. Permite la cocción de pan, pescado, asado de carnes, verduras, postres y mucho más.
La envolvedora de film termocontraíble o termoretráctil con barra de soldadura ECAS 650 es una maquina automática que complementa las líneas de confección de botellas, cajas, frascos, aerosoles, latas, etc.
Un congreso enfocado en el mundo vegano se realizará durante la décima versión de Espacio Food&Service, la feria profesional de la industria alimentaria más importante de Latinoamérica, donde convergen los actores público-privados más relevantes del sector.
Unilever anunció la separación de su división de helados en el mundo, negocio en el que participa en México con la marca Holanda; ¿Qué implica para sus operaciones en el país?.
ProVeg International acoge con satisfacción el énfasis en los alimentos de origen vegetal en los Juegos Olímpicos de París, donde se servirán 13 millones de comidas este verano.
Con foco en iniciativas socioambientales y metas de futuro, la Cooperativa de Cafeteros del Cerrado (Expocacer) lanza el informe “Iniciativas de Impacto 2023”.
