Burcon NutraScience Corporation ("Burcon" o la "Compañía") (TSX: BU), líder mundial en tecnología en el desarrollo de proteínas de origen vegetal para alimentos y bebidas, se complace en anunciar que está ampliando su negocio de innovación y desarrollo de proteínas. al ofrecer el procesamiento de plantas piloto y la validación a escala como un servicio para nuestros socios y clientes.
En palabras de Carlos Toro, director de Operaciones de Nutresa México, “nuestra visión de futuro está enfocada a generar progreso y desarrollo para todos.
Por el proyecto FOODCOLLECT, un equipo robótico inteligente capacitado para recolectar la fruta caída al suelo y evitar el desperdicio alimentario ha sido premiado como la Mejor solución de Automatización y Robótica en los Food Tech Innovation Awards 2023, organizados en el marco de Food 4 Future – Expo Foodtech 2023 que ha tenido lugar esta semana en Bilbao.
Todo está listo para una nueva edición de Nutraceuticals Europe Summit & Expo. La feria líder en España dedicada a los ingredientes funcionales, los ‘novedosos alimentos’ y los productos terminados vuelve al Centro de Convenciones Internacional de Barcelona. Esta sexta edición pondrá el foco en los últimos avances de la industria.
La compañía valenciana especialista en cocinar platos preparados listos para comer ha trasladado sus retos de envase en un nuevo Desayuno del Cluster.
A partir del pasado 1 de marzo de 2023, BENEO, uno de los principales fabricantes de ingredientes funcionales, se asocia con el equipo de Sonutra Blumos, proveedor de ingredientes peruano, para ofrecer sus soluciones de origen natural a la industria de alimentos y bebidas en Perú.
El fabricante de alternativas a base de plantas inicia el lanzamiento mundial de su línea de fiambres veganos tras el éxito de Australia
