Campofrío ha designado hoy a Paulo Soares como nuevo Director General de Campofrío para el sur de Europa y EEUU, reportando a Ricardo Doehner, CEO de Campofrío Food Group. Paulo Soares es Licenciado en Administración de empresas por ISCTE (Instituto Superior de Ciencias del Trabajo y de la Empresa, de Lisboa). Cuenta con una sólida trayectoria de más de 25 años en el sector de la automoción y en la industria del gran consumo. Hasta la fecha, ha desempeñado diferentes posiciones directivas en compañías como Arthur Andersen, Rieter y ha sido CEO de Nobre (Compañía de Campofrío Food Group desde 2009) durante más de 10 años.
PAISES
Indukern crea una alternativa a las pectinas cítricas HM como estabilizante de bebidas lácteas ácidas
Blend-a-Kern BFA 3415, basado en fibra de soja, presenta una mayor estabilidad y una menor sensibilidad a reducciones de dosis comparado con cualquier pectina. La división de Alimentación de Indukern, empresa del Grupo Indukern dedicada a la distribución de productos químicos a nivel global, lanza Blend-a-Kern BFA 3415. Se trata de un estabilizante basado en una fracción soluble de la fibra de soja de Fuji Oil como alternativa a las pectinas cítricas utilizadas para la estabilización de bebidas lácteas ácidas.
El Ministerio de Economía concede a SEIPASA el sello 'Pyme Innovadora'
El Ministerio de Economía y Competitividad (MINECO) ha concedido el sello 'Pyme Innovadora' a SEIPASA, empresa de referencia en la fabricación de tratamientos naturales para una agricultura libre de residuos. Con este reconocimiento, no sólo se premia el carácter investigador inherente a esta firma, sino también la trayectoria de una empresa en la que el I+D+i ha sido uno de los pilares fundamentales desde su creación.
La UE aprueba el fungicida SOLATENOL ™
Proporciona un excelente control de las principales enfermedades en cereales. Syngenta anunció que su fungicida SDHI SOLATENOL ™ ha sido aprobado por las autoridades de la UE. Este registro permitirá a Syngenta introducir una serie de nuevas ofertas para el mercado europeo de cereales. Se espera que las primeras ventas de SOLATENOL ™ en Francia sean para la temporada 2016/2017, con un potencial total de ventas en Europa de $ 200 millones.
Aumentan los casos de listeriosis y campilobacteriosis en la Unión Europea
Los casos de infecciones por las bacterias Listeria y Campylobacter en humanos continúan auentando en la Unión Europea, tal como señala el último informe de la ECDC y la EFSA. Igualmente aumentaron ligeramente ese año los casos humanos de salmonelosis, por primera vez desde el año 2008. En el año 2014 la campilobacteriosis ha sido una vez más la zoonosis más frecuente, reportándose 236.851 casos confirmados, lo que supone un aumento del 10% respecto al año 2013.
Solución de tapa única para nueva máquina revolucionaria de té de Unilever
Clondalkin Flexible Packaging Bury (antes Chadwicks) ha diseñado y fabricado una innovadora solución de tapa para las cápsulas usadas en una nueva máquina de té revolucionaria. El A por Lipton ™ es el resultado de 5 años de I + D de Unilever y es totalmente diferente a cualquier otro producto en el mercado. La máquina de té, diseñada para el hogar, utiliza cápsulas de té de hojas sueltas que liberan el té de forma tal que crea una bebida óptima, con diferentes temperaturas del agua y los tiempos de elaboración a la medida de sus variantes de té individuales.
Análisis microbiológico de los envases de madera para pescado
En la cadena de comercialización del pescado fresco en Europa, desde el barco hasta la tienda, los sistemas de envases más comunes y representativos para su manipulación y transporte están fabricados a partir de madera (de chopo y pino), de plástico (p.ej. polietileno de alta densidad PEAD) o de poliestireno expandido (PES). Por razones de higiene y las características del material, las cajas de madera y las de poliestireno expandido son consideradas de un solo uso, mientras que las de plástico se consideran reutilizables, debiendo ser higienizadas tras cada circuito.