El yogurt ha surgido como la categoría más dinámica durante el 2013, principalmente en el caso de productos funcionales capaces de promover la salud digestiva y que también afirman reforzar el sistema inmunológico del organismo debido al contenido de cepas especiales de probióticos y de fibra.

Grupo AJE se suma como patrocinador al evento más importante de la moda sostenible en el país y presenta BIO AMAYU, un jugo elaborado a base de súper frutos recolectados en el bosque de forma sostenible.

La marca de agua embotellada, Nissi Spirit, fue la ganadora de una cata internacional de aguas, en España.

Smurfit Kappa, líder en soluciones completas de embalaje para Bag-in-Box® amplió su gama de bolsa Pouch-Up gracias a la utilización de las nuevas tecnologías de llenado, para abrir nuevos mercados en la industria de alimentos y bebidas. En colaboración con Pressade, zumos de frutas no refrigerados para toda la familia, Smurfit Kappa Bag-in-Box ofrece una nueva solución de envasado, empaquetado en forma aséptica para los zumos de frutas. 

Cryovac Mirabella® es un sistema innovador especialmente diseñado para el empacado de carne fresca con bandejas especiales, una película anti-empañante de alta barrera y atmósfera modificada. Este sistema es una verdadera revolución para la industria de la carne roja, ya que la tecnología innovadora de la película permite el contacto entre la carne y el material de envasado sin que se produzca decoloración ni oscurecimiento del producto, asegurando la extensión de vida útil y la apariencia de frescura.

Se estima que en la actualidad hay más de 76.000 hectáreas sembradas y aproximadamente 3.200 productores en el país. El cultivo de la palma de aceite en Costa Rica emplea de forma directa a unas 59.000 personas, destacando su relevancia en la economía del país.