El nuevo Aceite de Coco sabor Sriracha (de 16 fl. oz) para cocinar añade un delicioso sabor picante a los alimentos. Es una gran alternativa a los aceites tradicionales como el vegetal, de oliva, canola y el aceite de maíz.
PRODUCTOS
Nutrabear: un estilo de vida vegetariana saludable
Asegurarse de obtener todos los nutrientes claves que su cuerpo necesita: B12, Zinc, Vitamina D, entre otros. Nutrabear se hace sin productos de origen animal, sin colorantes artificiales, sin gluten y sin alimentos transgénicos. Es una deliciosa golosina saludable para los niños y adultos, fácil y divertida para comer, por lo que no se siente como una tarea.
Bebidas deportivas en América Latina, ¿realmente necesitamos electrolitos?
En 2025, el consumo de bebidas deportivas con electrolitos sigue creciendo de forma acelerada en América Latina. Impulsadas por el auge del ejercicio físico, el entrenamiento funcional, las temperaturas extremas y las campañas de marketing que asocian estas bebidas con salud y rendimiento.
Transformación del consumo redefine la industria alimentaria, con impacto clave en América Latina
Los hábitos de consumo están cambiando de forma acelerada, y con ellos, el panorama de la industria alimentaria mundial, incluyendo América Latina. Así lo confirma el informe Voice of the Consumer 2025 de PwC, basado en la opinión de más de 21.000 consumidores de 28 países.
Brenntag impulsa la nutrición inteligente en IFT First 2025
Brenntag, referente global en distribución de ingredientes e innovación para la industria alimentaria, se posicionó como uno de los expositores más relevantes en IFT First 2025, gracias a su enfoque en soluciones nutricionales avanzadas, funcionalidad sensorial y sostenibilidad en formulaciones.
Semillas como suplementos alimenticios son una alternativa nutritiva para Latinoamérica
El uso de semillas como suplemento alimenticio está ganando popularidad en Latinoamérica gracias a su alto contenido en proteínas, ácidos grasos esenciales, fibra y micronutrientes. Semillas de lechoza (papaya), calabaza, chía y girasol, entre otras, han sido tradicionalmente valoradas en la región por sus propiedades medicinales y beneficios nutricionales.
Las bebidas energéticas pueden representar un riesgo para el cerebro de niños y jóvenes, según un estudio reciente
Una nueva investigación revela que el consumo de bebidas energéticas, diseñadas para incrementar la energía mediante cafeína y otros estimulantes, está vinculado a un mayor riesgo de trastornos de salud mental como el TDAH, depresión, ansiedad y pensamientos suicidas.