Food News Latam - Confitería - Page #18

Confitería

 Postres Reina continúa ampliando su categoría de Gelli Sweet con nuevos sabores y formatos. La compañía líder en postres apuesta por nuevos sabores puramente veraniegos como la Gelli Sweet sabor Sandía, con 0% Materia Grasa y de origen vegetal.De la misma forma, también apuesta por formatos más grandes de 12 unidades con Gelli Tropical y Gelli Light Sin Azúcares Equilibrio.

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BENEO presenta una nueva capa translúcida de chicle en ISM 2016 el 31 de enero al 3 febrero 2016 e Colonia, Hall 10.2, Stand g-77. BENEO, uno de los principales fabricantes de ingredientes funcionales, está utilizando 2016 ISM en Colonia para presentar su nueva tecnología de recubrimiento de goma translúcida de ISOMALT por primera vez. Este proceso innovador permite a los fabricantes de chicle crear productos atractivos que ofrecen en términos de transparencia y brillo, manteniendo también la estabilidad a lo largo de toda su vida útil.

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Nestlé es una empresa que se encuentra en constante innovación, y que invierte proyectando a futuro. Lactalis Nestlé ha lanzado al mercado diferentes productos para diferentes gustos, por ejemplo el nuevo Mousse Crujiente Nestlé Gold Dulce de Leche o los nuevos cereales de arroz inflado chocolateado sin gluten de Nesquik. También Nestlé ha invertido 10,3 millones en su bombón Gold Crème Croquante para la instalación en la fábrica de una nueva moldeadora de bombones.

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Chocolates Valor lanza la nueva tableta de cobertura de Chocolate con Leche al Caramelo avalada por el maestro pastelero alicantino. Junto a la nueva propuesta de cobertura con Leche al Caramelo, la Colección Maestro Torreblanca de Valor se completa con la Tableta de Chocolate Puro y la Tableta de Chocolate Negro 70% para Postres. Las tabletas de la Colección Maestro Torreblanca incluirán en sus envueltas una selección de recetas creadas por el genio alicantino de la pastelería y realizadas con productos de Valor.

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