Las grandes empresas de confitería hacen un compromise para reducir el tamaño del envase a 200 calories o menos por paquete. Las principales empresas que componen alrededor de la mitad del sector de la confitería en el mundo están uniendo fuerzas para una causa común. Mars Chocolate, Wrigley, Nestlé USA, Ferrero, Lindt, Ghirardelli, Russell Stover y Ferrara Candy Company anunciaron en la cumbre de Partnership for a Healthier America Building a Healthier Future,
Naturex, líder mundial en ingredientes naturales a base de plantas, ha ampliado sus soluciones naturales de conservación de alimentos con ingredientes antimicrobianos sin sabor para la prevención del deterioro en productos cárnicos. La empresa con sede en Francia introduce su nueva línea, Cleanatis, para reducir el riesgo de los principales patógenos como Salmonella y Listeria y que se desarrollen en productos cárnicos.
Un balance muy positivo después de la participación de Valmatic en la exposición que tuvo lugar en Dusseldorf. Interpack ha sido la mejor plataforma de lanzamiento para V75, la última solución desarrollada por la empresa italiana: una máquina para el envasado de dosis única dirigida a todo tipo de industria caracterizada por su flexibilidad y adaptabilidad.
Se destaca el crecimiento de los negocios aliados a prácticas sustentables e innovadoras. La nueva estrategia de participación social se presenta con proyectos de valor compartido y ciudadanía corporativa. Foco en la excelencia promueve proyectos como el TripleE, para una mejor gestión de la energía, aumento de la competitivad y reducción de impactos ambientales.
Los beneficios y la eficacia de los ingredientes probióticos de Ganeden, incluyendo Ganeden BC 30 y BONICEL, los cuales están respaldados por 24 estudios publicados y revisados por pares. Estudios más recientes de Ganeden confirman los efectos positivos de Ganeden BC 30. Estudios adicionales están actualmente en marcha. Los ingredientes de Ganeden también son apoyados por más de 130 patentes emitidas y numerosas certificaciones.
Wacker Chemie AG, una empresa que opera en todo el mundo en el negocio de productos químicos, anunció recientemente que después de un año exitoso en 2016, la compañía tiene como objetivo continuar su crecimiento en el actual año fiscal. En una asamblea anual de accionistas, la empresa discutió la dirección en la que quieren dirigir los próximos años.
El líder internacional en tecnología probiótica anunció que dos estudios recientes han sido publicados en dos revistas. La investigación muestra que la patente, cepa probiótica de larga conservación de Ganeden, Ganeden BC 30 ® ( Bacillus coagulans GBI-30 , 6086) , proporciona beneficios añadido cuando se combina con otros ingredientes funcionales, tales como las proteínas vegetales o HMB (beta-hidroxi-beta- metilbutirato).
