Alimentos, equipo hospitalario, materiales médicos entre muchos otros, empresas socias del Sector de Alimentos y Bebidas de AGEXPORT han donado al Gobierno Central y Municipalidades, para contribuir al bienestar de familias guatemaltecas, así como para el fortalecimiento de las capacidades de infraestructura de los hospitales temporales ante la pandemia del COVID-19.
Emprendimiento y empoderamiento de pequeños productores de vegetales y arvejas de exportación. En 2019: 150 familias en 9 comunidades de Chimaltenango y Sacatepéquez fueron motivadas y asesoradas para lograr su emprendimiento rural, empoderamiento de la mujer, implementación de buenas prácticas agrícolas, preparación sana e inocua de alimentos, entre otros, a través de la Fundación Nacional de la Arveja (FUNDARVEJA), el cual es el aporte de responsabilidad social del Comité de Arvejas y Vegetales de AGEXPORT.
Frituras con sabor a queso y picante están conquistando a los centroamericanos, quienes están demandando este tipo de producto elaborado por la empresa guatemalteca, Productos Alimenticios YaEstá! socia de la Comisión de Alimentos y Bebidas de AGEXPORT. Durante el 2015 la Comisión de Alimentos y Bebidas de AGEXPORT contempló un cierre de exportaciones de más de US$980 millones 547 mil, con un crecimiento sostenido de 3% en comparación al 2014.
De acuerdo a las cifras oficiales, el Programa de Alimentación escolar beneficiará a más de 1.8 millones de escolares. El Congreso Nacional aprobó por unanimidad la Ley de Alimentación Escolar para garantizar a la población infantil de los centros educativos públicos del país, el acceso a una ración de alimentos, sanos, inocuos y nutritivos.
El manejo doméstico de alimentos básicos como las tortillas enfrenta una revisión creciente desde la ciencia alimentaria. Una práctica ampliamente extendida —guardar tortillas calientes en bolsas plásticas— está bajo cuestionamiento por sus efectos sobre la calidad sensorial y la inocuidad del producto.
En Vietnam, la seguridad alimentaria ha pasado de ser una aspiración a una práctica estructurada que recorre toda la cadena productiva, desde la granja hasta el consumidor final.
En 2026, la industria global de bebidas ha sido testigo de uno de los avances científicos y comerciales más impactantes de la última década: la introducción y popularización de una nueva clase de bebidas fermentadas sintéticas, diseñadas con precisión molecular para maximizar beneficios nutricionales y minimizar huellas ambientales.
