El PureCircle Stevia Institute hace su debut en el Congreso Internacional de Nutrición. Llamado anteriormente Global Stevia Institute, el PCSI se expande para incluir años de investigaciones exhaustivas en agricultura y sabor. El PureCircle Stevia Institute (PCSI) debutó en el 21.er Congreso Internacional de Nutrición (ICN en inglés) de la Unión Internacional de Ciencias de la Nutrición (IUNS en inglés) que tiene lugar del 15 al 20 de octubre en Buenos Aires.

Royal DSM, una compañía global de base científica activa en salud, nutrición y materiales, realizó hoy el evento “Maternal and Baby Talk” en el Hotel Emperador de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, para disertar sobre los nutrientes que están relacionados a la salud de las embarazadas y de los niños: vitaminas, minerales y omega-3 DHA.

El XVI Congreso CYTAL, realizado en Mar del Plata, reunió a los profesionales del área de investigación, desarrollo e innovación en Ciencia y Tecnología de Alimentos que se desempeñan en Universidades, Institutos, Organismos de control, con aquellos que realizan sus actividades profesionales en los diferentes sectores de la industria de alimentos, suministros y afines, tanto en Argentina como de todo Latinoamérica.

La empresa con sede en Buenos Aires, Advanced Organic Materials, anunció recientemente que se expandirá a Europa con el lanzamiento de su oficina en Toledo, España. Como pionero en su campo en América Latina, AOM puede ofrecer sus Tocoferoles naturales, Vitamina E y Esteroles a clientes en otros lugares del mundo.

MAGGI® de Nestlé lanza una nueva página de internet dedicada a todos aquellos que quieren disfrutar la cocina de una manera original. MAGGI®, la marca culinaria líder a nivel mundial de NESTLÉ®, presenta su propio sitio web interactivo y mobile. Los curiosos que quieran conocerla, podrán ingresar a www.maggi.com.ar y descubrir que cocinar es crear, divertirse, animarse y, sobre todo, disfrutar.

GNT destaca las nuevas directrices de ANVISA que ofrecen una aclaración oficial sobre el uso de extractos y concentrados vegetales empleados para aportar color a alimentos y bebidas en Brasil, conocidos internacionalmente como Coloring Foods.