Investigadores del Intituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA Argentina), junto con una empresa láctea, lo enriqueceron con fitoesteroles y antioxidantes naturales que ayudaría a disminuir los niveles de colesterol y el riesgo de enfermedades cardiovasculares. La tendencia mundial por una alimentación más sana impulsa el desarrollo de productos con propiedades funcionales, que además de brindar los nutrientes necesarios, aportan beneficios extras a la salud de los consumidores.
Yogurísimo está elaborado con leche La Serenísima y su fermento exclusivo Provitalis. Por eso es el único con 7 beneficios en un solo alimento. Danone-La Serenísima presenta una manera de combinar el clásico yogurt con las golosinas del kiosko y una de las marcas más representativas de Arcor: chocolate Cofler, galletitas Cindor y confites Rocklets.
El yogurt ha surgido como la categoría más dinámica durante el 2013, principalmente en el caso de productos funcionales capaces de promover la salud digestiva y que también afirman reforzar el sistema inmunológico del organismo debido al contenido de cepas especiales de probióticos y de fibra.
Inspirado por la ciencia de la evolución de las necesidades nutricionales de los niños, Nestlé creó BabyNes, un sistema de nutrición avanzado. Es una forma innovadora para nutrir la grandeza de los más pequeños en diferentes etapas de desarrollo. Combinando la tecnología exclusiva con diseño ergonómico, BabyNes garantiza una higiene óptima y una preparación segura, sin grumos y a la temperatura deseada en menos de un minuto.
Los microbiólogos de la Universidad Estatal de Oregón han descubierto y ayudado a patentar y comercializar un nuevo tipo de productos lácteos o espesante de alimentos, lo que puede añadir características probióticas para los productos en los que se utiliza.
Ideal para comerlo en tostadas, galletitas, pan, como ingrediente en los platos más tentadores, o simplemente solo. Un queso diferente, perfecto para acompañar tu día y el de tu familia. Con un sabor rico y una textura suave y cremosa. Para tener siempre a mano en la heladera, hace más ricos tus picadas y todas las comidas.
Salud y bienestar son parte esencial del proceso de decisión del consumidor actual. Sin embargo, el sabor y el placer se mantienen como un factor clave de motivación para la compra de un producto. Esta nueva solución de stevia para productos lácteos permite lograr la deseada reducción de calorías, mientras se preserva un delicioso sabor y la textura indulgente de los lácteos más sabrosos.
