Food News Latam - Centro América - Page #16

Centro América

2021 WorldStar Packaging Awards a comenzado. WPO (Organización Mundial de Envases - www.worldpackaging.org ) anunció que las entradas para WorldStar Packaging Awards ya están abiertas y la fecha de cierre es el 19 de octubre de 2020. “Alentamos a todos losmiembros de WPO en todo el mundo a ayudarnos a promover el el premio global de embalaje más grande e importante ”, alerta Pierre Pienaar, presidente de WPO .

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Mark Schneider, CEO de Nestlé , comentó: "Vimos un fuerte progreso en 2019, con métricas operativas y financieras clave que mejoraron significativamente por segundo año consecutivo. El crecimiento orgánico se aceleró, impulsado por un fuerte impulso en los Estados Unidos y Purina PetCare a nivel mundial. La rentabilidad mejoró nuevamente. y alcanzamos nuestro rango guiado un año antes del plan.

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El 12 de octubre es el Día Mundial de la artritis y es un buen momento para hacer conciencia sobre las enfermedades reumáticas, que se encuentran entre las 10 primeras causas de atención médica ambulatoria. La artritis reumatoide afecta a más del 1.6% de la población, del cual 75% son mujeres, en su mayoría en edad productiva.

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BENEO, fabricante líder de ingredientes funcionales, anuncia el lanzamiento de su nuevo almidón pregelatinizado de arroz nativo y funcional, Remypure S52 P. Por primera vez, los fabricantes del sector alimentario pueden crear recetas con etiqueta limpia, como salsas de procesado en frío, aderezos, postres lácteos y rellenos de confitería con un almidón de arroz nativo instantáneo y funcional.

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El Centro de Formación de la Cooperación Española en La Antigua junto al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y el Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL) invitan a participar del Webinario «La leche: una oportunidad para la sociedad Latinoamericana y del caribe», que tiene como objetivo intercambiar y analizar información sobre la importancia de la leche como alimento imprescindible en la salud y los aspectos nutricionales de consumo, calidad y seguridad, con especial atención a los efectos a los que se enfrenta por la pandemia de la COVID-19.

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