Cae hasta en 14% la producción de pollos y huevos por falta de alimento para aves: nos afecta con menor abastecimiento e incremento de precios.
Cárnicos
Procavi invierte 38 millones en la ampliación de sus instalaciones
Procavi, empresa integrada en Grupo Fuertes y referente en la producción de carne de pavo, desarrollará durante los próximos 2 años importantes inversiones para la ampliación y modernización de sus instalaciones, con tres grandes proyectos a los que destinará 38 millones de euros.
Jarvis presenta su nuevo robot de esquinado porcino JLR-900
Jarvis, especialista en maquinaria y equipamiento para la industria cárnica, amplía su gama de productos con robots diseñados para el procesamiento de carne de última generación.
Una planta piloto avanza hacia estrategias de residuo cero en la industria cárnica
El 56% del consumo mundial de agua dulce destinada a uso industrial se produce en la industria alimentaria y de bebidas. En el sector cárnico, por ejemplo, los mataderos de ganado porcino pueden utilizar entre 250 y 550 litros por cabeza de animal sacrificado, siendo la limpieza de canales y de equipos y la higienización de las instalaciones las actividades que generan más consumo de agua.
Comunicado: El sector de la Carne de Vacuno de Europa estrecha lazos comerciales en Portugal
Portugal es un país que comparte con España cultura, gastronomía y pasión por los alimentos de calidad.
North Coast Seafoods ayuda a reducir su huella de carbono
North Coast Seafoods ha sido durante mucho tiempo un líder en productos del mar sostenibles, lo que simplemente significa productos del mar capturados, cultivados o cosechados utilizando métodos ambientalmente armoniosos y socialmente responsables.
El Carnicero Inaugura cinco nuevos locales
En total las nuevas sucursales en su conjunto superan los 3.000 metros cuadrados, y contarán con una amplia oferta de cortes de carnes y fiambrería, entre otros productos.