Desde 2023, el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) ha impulsado la creación de faros agroecológicos, predios demostrativos que enseñan a producir alimentos sanos y a adaptarse al cambio climático, hoy, Chile cuenta con 313 de estos espacios distribuidos por todo el país, con La Araucanía (100), Los Lagos (70) y Valparaíso (36) a la cabeza.

Con más de 25 años de trayectoria en la industria de suplementos alimenticios, Laboratorio FNL se ha consolidado como un actor clave en el mercado chileno, caracterizándose por su enfoque en calidad certificada, innovación continua y liderazgo organizacional enfocado en la mujer.

Hace cinco décadas, el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile comenzó un camino que no solo transformó la salud pública de Chile, sino que lo posicionó como referente en investigación nutricional en América Latina.

Tras adjudicarse el premio Startup of Chile en la décima edición del Desafío Emprendedor de Banco de Chile, Codebreaker Bioscience proyecta una expansión acelerada hacia 2026, con foco en salmonicultura y agricultura de alto desempeño.

Las etiquetas de productos que aseguran favorecer el crecimiento u otros beneficios fisiológicos son, en principio, una herramienta de transparencia para consumidores. Sin embargo, su correcta interpretación exige entender qué información debe presentarse, qué límites normativos existen y cómo distinguir entre suplementos alimenticios y medicamentos, especialmente cuando se trata de ingredientes con nombres sofisticados como los relacionados con hormona de crecimiento, NAD o calostro bovino.

El presidente electo de Chile, José Antonio Kast, aseguró en Puerto Montt que el país “podría ser la primera potencia mundial en exportación de salmón”, destacando el peso estratégico de una industria que en 2025 consolidó su posición como el segundo complejo exportador nacional después del cobre.