El bajo precio de la papa, uno de los alimentos básicos de la canasta familiar, es cosa del pasado. Este año ha aumentado en más de un 37% y no parece que vaya a bajar por ahora.
Colombia
Con sus ofertas tecnológicas y conocimientos científicos, AGROSAVIA llega a Territorio Aguacate 2022
El aguacate Hass protagoniza la cuarta edición de este evento que se realizará entre el 23 y 24 de noviembre en Plaza Mayor de Medellín. AGROSAVIA estará presente en las jornadas académicas y en la muestra comercial e institucional con un stand, donde los interesados podrán encontrar información corporativa, resultados de investigación, ofertas tecnológicas, recomendaciones, productos y servicios que aportan a la
sostenibilidad del cultivo.
Año cacaotero 2021-2022 cierra con descenso en producción por intensas lluvias
El extenso periodo invernal generó una reducción del 10,6% de la producción nacional en el último año cacaotero 2021 – 2022 con respecto al anterior.
Colombia envió su primer contenedor de pimentón a Estados Unidos
Las importaciones estadounidenses de pimentón son cercanas a los US$1.943 millones al año. Con este, el país completa una oferta exportadora de 108 productos agrícolas en Estados Unidos.
La solubilización de fosfato ¿Una nueva alternativa biológica?
Lucía Constanza Corrales Ramírez, Docente investigadora de la Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca, Colombia, investigó la solubilización de fosfatos como una función microbiana importante en el desarrollo vegetal.
Forjando El Futuro Sostenible De La Industria De Alimentos Y Bebidas En América Latina Y El Caribe ALAIAB Celebró Su 22° Encuentro En La Ciudad De Pereira, Colombia
El pasado 11 y 12 de abril, la Alianza Latinoamericana de Asociaciones de la Industria de Alimentos y Bebidas (ALAIAB) se reunió en la Ciudad de Pereira para celebrar su 22° encuentro anual.
Menor dinámica de la producción de aceite de palma y mayor proporción de ventas al mercado local durante el primer trimestre de 2024
La producción de aceite de palma en los últimos 12 meses registró una leve caída del -1,2%. Durante el primer trimestre de 2024 se registró una producción de 485 mil toneladas de aceite de palma en el país, un 12,5% menos que igual periodo del año anterior.