Es el principal mensaje que ha lanzado uno de los líderes mundiales en alimentación, Howard-Yana Shapiro, asesor en la compañía MARS Inc., durante su participación en Ftalks Editions: The Future of Farming. También se ha expresado en la misma línea Dorothy Shaver, responsable de Sostenibilidad y Marketing Global de Unilever
Agricultura
El aguacate guatemalteco entre los productos favoritos del mercado europeo
Conociendo las oportunidades del mercado actual, el Comité de Aguacate de AGEXPORT realizará el I Congreso Nacional de Aguacate el 13 y 14 de mayo en Porta Hotel, Antigua Guatemala. Según datos del BANGUAT, a febrero del 2021 se lograron US$2.9 millones en concepto de exportaciones de aguacates a destinos como Países Bajos, Reino Unido, España, Alemania, Francia, Canadá, Estados Unidos y Centroamérica.
La feria española Fruit Attraction prepara su reencuentro presencial con el sector hortofrutícola del 5 al 7 de octubre
En paralelo al evento, la feria reunirá a toda la comunidad hortofrutícola durante los 365 días del año a través de la plataforma Fruit Attraction LIVEConnect, una herramienta digital que potencia y complementa con nuevas funcionalidades el encuentro físico.
El plazo prioritario para participar ya está abierto y se extenderá hasta el 28 de abril.
La venta de cacao certificado con sello Fairtrade de Comercio Justo crece en España más de un 730%
20 marcas y más de 300 referencias lideran la transformación del mercado del chocolate en España e incorporan criterios de Comercio Justo en su cacao de la mano de Fairtrade. El gasto per cápita de los españoles en productos de Comercio Justo ha pasado de 0,72 euros a 2,92 euros entre 2015 y 2019. El canal retail impulsa a nivel europeo la distribución de productos de Comercio Justo ante la demanda de un consumidor más comprometido con la sostenibilidad.
Fruit Attraction 2021: mucho más que el reencuentro sectorial presencial
Ya está abierto el plazo para solicitar la participación en Fruit Attraction 2021, que se celebrará presencialmente del 5 al 7 de octubre en Madrid. Tres días de reencuentro sectorial que volverán a convertir a la feria en el epicentro mundial de la comercialización de productos frescos, donde la innovación, la calidad y la diversidad son los principales argumentos por los que operadores y retailers de todo el mundo aprovechan para planificar sus campañas en un momento clave como es principios de octubre.
Tendencias globales de consumo en la industria de alimentos y bebidas
AGRANA Fruit anunció nuevamente sus últimas perspectivas de tendencias de consumo relevantes para la industria de alimentos y bebidas para 2021 y más allá, identificadas por un equipo internacional y multidisciplinario de expertos.
Homenaje a los agricultores y agradecer su esfuerzo durante la pandemia
Seipasa lanza una campaña para homenajear a los agricultores y agradecer su esfuerzo durante la pandemia. Bajo un el título ‘Juntos vamos a cultivar 2021’, la iniciativa pretende lanzar un mensaje de ánimo y esperanza como valores fundamentales de la cultura agrícola.