FoodNewsLatam - Bebidas - Page #47

Bebidas

El grifo Hydro listo para verter sin necesidad de recoger la botella, se puede utilizar si la botella está acostada en un refrigerador o en un estante de la cocina. Es fácil de usar para las personas de todas las edades, ofrece un flujo constante y se cierra automáticamente cuando se suelta el botón frontal. Con una tapa superior de higiene ofrecen la garantía de integridad sin igual para el consumidor final.

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Clondalkin Flexible Packaging Bury (antes Chadwicks) ha diseñado y fabricado una innovadora solución de tapa para las cápsulas usadas en una nueva máquina de té revolucionaria. El A por Lipton ™ es el resultado de 5 años de I + D de Unilever y es totalmente diferente a cualquier otro producto en el mercado. La máquina de té, diseñada para el hogar, utiliza cápsulas de té de hojas sueltas que liberan el té de forma tal que crea una bebida óptima, con diferentes temperaturas del agua y los tiempos de elaboración a la medida de sus variantes de té individuales.

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En la actualidad, se han incrementado el número de practicantes y las pruebas de resistencia de todo tipo a nivel mundial. Concretamente, en España, ha sido notable este incremento en lo que respecta al número de carreras por montaña realizadas, así como la cantidad de participantes, y en especial, en la modalidad de 21 Km y 1000 metros de desnivel acumulado. Este tipo de carreras se desarrollan principalmente por pistas, caminos forestales no asfaltados, senderos, barrancos y otras zonas de montaña, llegando a alcanzar pendientes de 40º en algunos momentos, y nunca con más de un 15% del recorrido realizado por asfalto.

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Si no se puede mejorar más un vino porque ya es perfecto, el reto es mantenerlo a una temperature entre 16º y 18º. Así que en la empresa Grantipo creó una etiqueta de acero de 3,5 mm de espesor cuyo frío conserva las cualidades del vino. Además, el código BIDI en la etiqueta le invita a dejar un mensaje que le hará viajar virtualmente hasta la botella del siguiente comprador. Cada código BIDI en el corcho tiene un único mensaje.

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"Hay controversia en torno a los efectos cardiovasculares y metabólicas del consumo de café en los pacientes con hipertensión. Nuestro estudio fue diseñado para evaluar si el consumo de café tuvo un efecto en el riesgo de eventos cardiovasculares, y si la asociación largo plazo estaba mediada por los efectos sobre la presión arterial y el metabolismo de la glucosa." Señaló el Dr. Mos. 

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La obtención de vinos más atractivos y complejos desde el punto de vista organoléptico con el objetivo de satisfacer las necesidades del actual mercado global es uno de los objetivos prioritarios para los profesionales de la enología, que demandan nuevas y mejores cepas de levaduras adaptadas a diferentes tipos y estilos de vinos. Esta demanda puede satisfacerse a través de la selección de levaduras vínicas no Saccharomyces y su inclusión en cultivos, capaces de introducir características aromáticas diferenciales en los vinos obtenidos.

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En el 2004, la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) incluyó al vino como uno de los alimentos opcionales de la pirámide de la alimentación, tanto por formar parte de la dieta mediterránea como por los estudios que avalan que su consumo moderado puede tener efectos beneficiosos para la salud. Aunque la relación vino y salud trae discrepancias, ya que es una bebida con alcohol y conocidos son sus efectos perjudiciales asociados a un consumo elevado.

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