GNT es el creador de EXBERRY®, la marca mundial de colores naturales para la industria de alimentos y bebidas. Los productos EXBERRY® favorecen un etiquetado limpio, y son de gran aceptación por los consumidores, aportando soluciones de color brillantes, vibrantes y estables. Hechos a partir de frutas , verduras y plantas comestibles, los productos EXBERRY® se suministran en forma líquida o en polvo y son fácilmente reconocibles por los consumidores en la declaración de ingredientes.
Este 2020, los consumidores se apoyarán en sabores familiares que invocan salud, nostalgia e indulgencia en todas las categorías. También veremos un crecimiento continuo de sabores que apoyan la funcionalidad adicionada en los alimentos y bebidas cotidianos, alentados por la adopción del movimiento “mejor-para- ti”.
El apoyo al sistema inmunológico es la razón más común para que los consumidores compren productos de estilo de vida saludable, según una nueva investigación global. Una encuesta realizada por Wellmune ® , un ingrediente natural que está clínicamente probado para ayudar a fortalecer el sistema inmunológico, preguntó a más de 11,000 consumidores en 14 mercados globales sobre sus razones para comprar productos de estilo de vida saludable. 1
Kalsec, un productor mundial líder de extractos naturales de color y sabor de alta calidad para la industria de alimentos y bebidas, lanzó su última investigación que rastrea las tendencias mundiales de alimentos picantes y picantes. El eBook Spicy Perceptions de 2019 captura las tendencias globales del consumidor, la investigación sensorial y el análisis de productos de mercado como parte del compromiso continuo de Kalsec de proporcionar productos líderes de gestión del picante"
La compañía trae novedades para 2019 con formato de comunicación diferenciado y foco en América Latina. Kerry, líder mundial en Taste & Nutrition, refuerza su presencia en las redes Instagram, Facebook y Linkedin, tanto en español, como en portugués. En las redes sociales, los seguidores tendrán acceso a las principales novedades de la marca, a los estudios realizados, además de artículos y vídeos sobre innovación y tendencias que destaquen los beneficios de soluciones de Taste & Nutrition.
La categoría global de vitaminas y suplementos alimenticios está valuada en $ 106 mil millones. La categoría continúa evolucionando a medida que las marcas desarrollan nuevos productos que brindan beneficios de salud específicos alineados con las necesidades de los consumidores en la actualidad.
El papel que la nutrición desempeña en la salud va más allá del bienestar puramente físico. Los consumidores están cada vez más interesados en lo que puede significar una adecuada nutrición también para su bienestar emocional. "Sentirse bien" puede significar diferentes cosas, como sentirse cómodo, relajado y estar de buen humor.
