Delegaciones de empresas como Frutexsa, GoodValley, Onizzo, Pacific Nut, Prunesco, Silvestres, Sofruco, Sunsweet y Superfruit, todas asociadas a Chileprunes, estuvieron en una de las dos ferias más relevantes del mundo en materia alimentaria, Anuga, que se realiza cada dos años en Colonia, Alemania.
Asistir al evento celebrado entre el 4 y 8 de octubre fue tremendamente beneficioso por varios motivos: En primer lugar, todos estuvieron de acuerdo, porque volvió a ser la feria multitudinaria a la que estaban acostumbrados, habiendo tenido 140.000 visitantes relacionados con el sector.
Si bien también se realizó en 2021, cuando la pandemia ya estaba saliendo, fue con asistencia bien limitada a compradores de empresas que manejan grandes volúmenes de diferentes productos.
Segundo, porque el pabellón ProChile estuvo bien organizado.
Y tercero, principalmente, porque pudieron estrechar lazos comerciales con los clientes actuales, conocer algunos nuevos y cerrar algunas ventas con productos que tenían en stock.
“Por la época del año que estamos, esta feria no vende tanto como Gulfood que se realiza en febrero. No queda mucho disponible, pero todavía se venden restos de existencias. Más que generar negocios, venimos aquí a establecer relaciones con los clientes, a conocer; En ese sentido, Anuga es relevante para nosotros y seguiremos participando… tenemos un stand desde hace 30 años”, afirma Sebastián Plaza, gerente comercial de Frutexsa.
Fue una muy buena feria en términos generales, afirma Cristián Infante, director general de Pacific Nut, “donde pudimos contactar con nuevos prospectos, medianas o pequeñas empresas de Europa del Este y Grecia que no estaban en nuestro radar”.
También hubo un poco más de ventas respecto a años anteriores, agrega José Tomás Quezada, gerente comercial de Pacific Nut. Los europeos han tenido una fuerte inflación y altos tipos de interés, por lo que durante 2023 han sido más cautelosos realizando compras al contado en lugar de realizar programas completos o anuales. En comparación con eso, pensando en Navidad, hubo mayores volúmenes de compras de frutos secos, comenta.
De hecho, Europa se ha mostrado "más mesurada" y reacia a realizar grandes compras, añade Agustín Marín Cobo, director comercial de Onizzo, "pero parecen deseosos de retomar programas a más largo plazo".
El ejecutivo señala que esta feria está, sin duda, más pensada para el hemisferio norte, "mientras que nosotros (los del hemisferio sur) debemos aprovechar esta feria, que tiene muy buena asistencia de público, para estrechar lazos y también vender el "Los últimos volúmenes de fruta, en nuestro caso, pudimos cerrar la temporada con éxito".
“Anuga, junto con Sial, son las ferias de alimentación más importantes de Europa; Es por eso que haber estado en esta feria en Colonia, Alemania, es de gran relevancia para nuestros asociados. Esta versión contó con una muy buena organización y coordinación del equipo de ProChile, lo que nos permitió promocionar la ciruela chilena en los mercados internacionales, y así, generar relaciones de largo plazo con los actuales y nuevos compradores”, cierra Pedro Acuña, director ejecutivo de Chileprunes.
Según el sitio web de Anuga, este año hubo “140.000 visitantes industriales de 200 países y alrededor de 7.900 expositores de 118 países. "La feria superó todas las expectativas."
