Food News Latam - Bioseguridad - Page #106

Bioseguridad

Las acciones de la empresa en México permean hacia los objetivos globales, desde el uso de materiales renovables y responsables con el medio ambiente hasta acciones del fomento para un adecuado reciclaje. Los Objetivos de Desarrollo Sostenible están orientados a centrar esfuerzos para lograr cambios positivos en beneficio de las personas y el planeta; Tetra Pak impulsa iniciativas alineadas a estos objetivos para cumplir con programas para el cuidado del medio ambiente.

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Al día se generan 53.1 millones de toneladas de residuos sólidos urbanos que representan 1.2 kilogramos en promedio por persona. Aliados en reciclaje son un grupo de empresas que trabajan en conjunto con Tetra Pak para el desarrollo del reciclaje de los envases de cartón laminado. Según la cifra más reciente publicada por la Secretaria del Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), al día se generan 53.1 millones de toneladas de residuos solidos urbanos, lo que representa 1.2 kilogramos en promedio por persona.

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La tercera parte de los alimentos que se producen anualmente en el mundo se pierde o se desperdicia. Las soluciones de procesado y envasado de Tetra Pak® ayudan a proteger los alimentos sin tener que refrigerarlos o añadirles conservadores. La compañía lleva más de 55 años apoyando programas de alimentación y nutrición escolar. Una de las premisas de las soluciones de procesamiento y envasado de Tetra Pak® es garantizar proteger los alimentos para hacerlos seguros y disponibles donde sea que requieran ser consumidos, lo cual es necesario ante el contexto actual mundial, en el que 1 de cada 3 se pierde o se desperdicia, mientras crece la población.

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Dos grandes proyectos son los que impulsarán el incremento en la tasa de reciclaje, afirma la empresa sueca. Desde 2010 las compañías aliadas de Tetra Pak, en materia de reciclaje, han aumentado de 40 a 160 a nivel mundial. Como parte de sus acciones en materia de sostenibilidad ambiental, Tetra Pak® busca incrementar entre 35% y 40% su tasa de reciclaje en México para el año 2020, gracias a dos proyectos en puerta, una empacadora para aumentar el volumen de envases de cartón recolectados y una planta recicladora en conjunto con la empresa Biopappel.

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Presenta avances y retos en materia de sostenibilidad, seguridad alimentaria y el futuro del negocio y el medio ambiente. Las emisiones de gases de efecto invernadero durante la producción de envases bajaron 13% en 2017, pese a un incremento de 19% en su venta. Los programas para el apoyo y nutrición de la niñez de Tetra Pak® beneficiaron a 72 millones de niños en 58 países. 

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El Forest Stewardship Council (FSC) y Tetra Pak buscan concientizar a la sociedad para que consuma productos de bosques certificados. México es el tercer país de América Latina con mayor superficie de bosques certificados, los cuales aseguran el ciclo de renovación del ecosistema. El 39% de las personas a nivel mundial buscan y adquieren productos que sean ecológicos o sustentables, para disminuir la afectación al planeta. 

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Con la presencia del gobernador Alejandro Murat Hinojosa, Grupo PIASA, empresa liderada por Arca Continental y otros embotelladores de la Industria Mexicana de Coca-Cola, inauguró hoy su planta de Generación de Energía Eléctrica a partir de bagazo de caña en Oaxaca. Con una capacidad de generación de 50 MW/HR en su segunda planta generadora a partir de biomasa, Grupo PIASA, se consolida como líder en la generación de energía limpia.

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