El Consorcio para la Protección de la DOC Delle Venezie reafirma con entusiasmo su participación en el salón del vino de París que, año tras año, revela un crecimiento exponencial en número (+59% de los expositores en 2023) demostrando ya, en su quinta edición, ser uno de los hitos de referencia en el panorama de los eventos vitivinícolas internacionales.
El público experto formado por profesionales, compradores, amantes del vino, prensa y líderes de opinión podrán descubrir en el stand del Consorcio los diferentes tipos y múltiples etiquetas del vino DOC Pinot Grigio Delle Venezie.
El espacio expositivo, como siempre, actuará como punto de información donde será posible conocer y debatir con el equipo del Consorcio las últimas novedades relativas al DOC, conocer más sobre la designación y recibir información sobre la posición de las empresas miembros presentes en el espectáculo.
El comienzo de 2024 ha revelado una creciente preocupación por la progresiva disminución del consumo de vino en Francia, influenciada por diversos factores, como las tendencias recientes relacionadas con cuestiones de salud, las condiciones económicas y las renovadas preferencias de los consumidores.
Una fase en general complicada para el sector vitivinícola, que sin embargo sugiere buenas perspectivas para el Pinot Grigio Delle Venezie DOC, en continuidad con el balance de fin de año: la frescura, la versatilidad y la baja graduación alcohólica combinan perfectamente con el opciones de compra y dinámicas de consumo de las nuevas generaciones de bebedores franceses, con especial referencia a la Generación Z y los Millennials, que buscan cada vez más vinos, tanto blancos como rosados, que sean fáciles de beber, vinculados a fiestas y ocasiones sociales y gastronómicas.
