Para esta tercera versión, el LPN Congress ha elaborado un completo programa para los productores de pollo latinoamericanos, el cual cuenta con connotados ponentes que abordarán temáticas acordes al momento actual que vive la industria avícola de la región.
Para esta tercera versión, el LPN Congress ha elaborado un completo programa para los productores de pollo latinoamericanos, el cual cuenta con connotados ponentes que abordarán temáticas acordes al momento actual que vive la industria avícola de la región.
El LPN Congress 2023 se llevará a cabo del 17 al 19 de octubre del 2023, en el MACC – Miami Airport Convention Center, Miami, EE.UU.
En América Latina, la producción de carne de pollo cumple un rol primordial para satisfacer la demanda de los consumidores de nuestra región por una proteína de alta calidad, de gran versatilidad y a un precio asequible
Entonces, para satisfacer las crecientes demandas de proteínas de alta calidad de los consumidores, la industria avícola Latinoamérica y mundial se ha centrado en la selección de pollos de engorde de rápido crecimiento, que alcanzan una masa corporal de aproximadamente 2,5 kg en un engorde intensivo de 6 semanas.
Por lo cual, en esta tercera versión, el LPN Congress ha elaborado un completo programa para la producción, gerencial y procesamiento carne de pollo, orientado a todos los profesionales del sector, con renombrados conferencistas y temáticas acordes al momento actual que vive la industria avícola.
En esta ocasión presentamos las temáticas que serán expuestas en el Workshop y la Sala de Avicultura de Carne.
