Los alimentos se necesitan en cantidad y calidad para su adecuado consumo y utilización biológica que garanticen un estado de bienestar general y permitan el desarrollo saludable de las personas. Pero un plato de comida no solo sirve para satisfacer esas necesidades básicas, o saciar el apetito.
Cereales / Panadería
Nutrición física y emocional determinantes para la buena salud de los niños
De 2015 a 2021 aumentó más del 50% el número de muertes por sobrepeso y obesidad en la población mexicana. Esencial comenzar con una alimentación saludable y de calidad desde los primeros años de vida. Los primeros contactos de mamá, papá y/o primeros cuidadores es
cuando permiten el desarrollo de la identidad
España exporta la mitad de su producción de galletas
Los fabricantes españoles de galletas facturaron 1.381 millones de euros, según los datos que maneja Produlce en su Informe Anual 2021. España se ha convertido en la fábrica galletera de Europa porque uno de cada dos kilos producidos viaja fuera de nuestras fronteras.
Europea CSM Ingredients elige a Chile como “primera piedra” en América Latina
CSM Ingredients, actor global en la innovación y producción de ingredientes food tech, anunció hoy su ingreso a América Latina a través de una asociación estratégica con ICB Food Service, representante exclusivo de marcas de alimentos globales especializadas y líder en el mercado chileno del food service.
El chocolate negro, un gusto posible para las personas con diabetes
La alimentación deficiente puede provocar enfermedades crónicas como la diabetes, siendo esta una condición que padecen 62 millones de personas en América, y una de las principales causas de muerte en la misma región.
Procurar el maíz del mañana ¿qué está haciendo Kellogg al respecto?
De la mano con el CIMMYT, Kellogg busca fomentar en este Día Nacional del Maíz una agricultura de conservación que genere un mejor aprovechamiento de los recursos y más eficiente producción.
P.A.N. sigue fortaleciendo su presencia en el mercado Chileno
Empresas Polar llegó en el 2015 a Chile y empezó a comercializar a través de importadores, y luego en agosto del 2021 empezó a operar directamente.