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"IFT 2025" El segundo día brilló con ciencia, negocios y sabor
IBIE y Mexipan consolidan alianza educativa con Chef Talks que llevará voces panaderas latinoamericanas a Las Vegas
Edlong Corporation revoluciona IFT First 2025 con innovación saludable
Más del 75% de los consumidores en EE.UU. muestran preocupación por los colorantes artificiales, según Oterra
IFT FIRST abre sus puertas en Chicago
Costa Rica impulsa la innovación agroindustrial y fortalece su liderazgo exportador en América Latina
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Julio el mes para celebrar el cacao, su valor ancestral y su impacto en la industria alimentaria moderna
Refrescantes y curativos, ingredientes funcionales que transforman tus bebidas
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Industria láctea de Achacachi impulsa la seguridad alimentaria y dinamiza la economía regional
La industria de alimentos lidera el comercio electrónico en América Latina en 2025
Barra México 2025 es el epicentro del mercado premium de bebidas y coctelería en el país
El vino argentino es la industria en expansión que impulsa la región
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Anvisa prohíbe 66 suplementos por riesgos a la salud: proteínas, creatina y multivitamínicos bajo la lupa
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El reto de la inocuidad alimentaria en LATAM
Empresarios salvadoreños destacan en feria alimentaria de Türkiye por su enfoque en calidad e inocuidad
Industria de alimentos en Paraguay refuerza control de calidad para garantizar la inocuidad alimentaria
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¿Una solución al hambre y la contaminación? Científicos logran transformar CO₂ en azúcar y alimentos
Ingredion y CIMMYT renuevan su compromiso para una agricultura sustentable y regenerativa
Biotecnología y salud infantil impulsan revisión de colorantes artificiales en México
Formación en biotecnología alimentaria es el aporte del INA al desarrollo seguro y sostenible del sector en Costa Rica
InEdita Bio revoluciona la agricultura con edición genómica desde Brasil
Brasil impulsa una revolución alimentaria con biotecnología en fermentación y proteínas del futuro
Panamá transforma residuos avícolas en un motor de exportación y crecimiento para su industria alimentaria
OMS propone aumentar impuestos al azúcar y al alcohol mientras la biotecnología redefine su uso en la industria alimentaria
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