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Crisis en el sector lácteo panameño por suspensión de acopio de leche de Nestlé

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La crisis global de la avellana: impacto económico y retos climáticos

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Argentina consolida su mercado interno de carnes con mayor consumo y diversificación
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Salta refuerza su compromiso con la educación en inocuidad alimentaria durante encuentro nacional en Córdoba

Avances 2025 en inocuidad y control de calidad en Latinoamérica: ciencia, digitalización y respuesta rápida

Inocuidad y alimentación, una clave para reducir peso y proteger la salud

Endress+Hauser impulsa la transformación tecnológica del sector alimentario con soluciones para una producción más eficiente y sostenible

Bolivia rumbo a su Bicentenario con avances en la industria alimentaria y biotecnología para una soberanía productiva

DaColônia fortalece su presencia en el sector farmacéutico con alimentos funcionales y foco en inocuidad alimentaria

Emergent Cold LatAm inaugura en Colombia su centro de almacenamiento más moderno y refuerza su apuesta por el sector alimentario

Brasil impulsa la innovación y el consumo saludable con feria especializada en bebidas no alcohólicas

Inocuidad alimentaria en panadería y confitería, desafíos y soluciones en la era del clean label
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Descubrimiento, innovación y su papel en la seguridad alimentaria en Argentina

Excelencia operativa, biotecnología e innovación como motores del crecimiento en Latinoamérica

Científicos alemanes desarrollan plátano Cavendish resistente a la oxidación y con mayor vida útil

Biotecnología e ingredientes, cómo Latinoamérica innova desde la biodiversidad, con Brasil a la cabeza

Chile y la revolución del plástico verde, algas como base para un futuro 100% reciclable

Biotecnología impulsa el cultivo de ajo en República Dominicana, un avance con proyección internacional

Eko3 revoluciona la desinfección en la industria de alimentos y bebidas con tecnología sustentable en Espacio Food & Service 2025

"Alerta alimentaria global" hallan más del 70% de los genes de resistencia a antibióticos en la cadena alimentaria

‘Porphygel’: revolución biotecnológica desde concepción con microalgas para alimentos, fármacos y cosméticos
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