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Crisis en el sector lácteo panameño por suspensión de acopio de leche de Nestlé

Suplementos en Brasil, aliados estratégicos para transformar tu composición corporal

Gatorade innova en Colombia con Gatorlit Recover, una bebida para hidratar más allá del deporte

"Choco Real" el chocolate en polvo recomendado por Profeco que supera a las marcas tradicionales

Tate & Lyle y CP Kelco: una alianza que transforma la innovación alimentaria

Cerveza Patagonia inaugura su nuevo Refugio en Puerto Madero con ritual ancestral y sabor patagónico

Uruguay impulsa su sector alimentario con ronda internacional de negocios

Marca peruana The Fit Monster Factory logra registrar su nombre pese a oposición de gigante de bebidas energéticas

Industria de alimentos y bebidas en Guatemala enfrenta riesgos crecientes con escasa preparación estratégica
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México y el alto consumo de azúcar, aquí los refrescos más dulces y sus consecuencias

El arte del pan como herramienta de inclusión, 23 jóvenes se gradúan en el DF gracias a un proyecto social

Feria del Elote 2025 en Tláhuac, tradición, sabor y cultura en un solo lugar

Dulce de leche: el sabor que une a toda Latinoamérica

La innovación detrás del helado que desafía al calor con ciencia y polifenoles

Pisco peruano conquista Europa, 31 marcas son premiadas en los International Awards Virtus 2025

China abre su mercado a 183 exportadores brasileños de café tras tensiones arancelarias con EE. UU.

Impulsan producción ganadera con taller sobre suplementos alimenticios pecuarios en Ixhuatlán del Sureste

Proteínas vegetales fermentadas, innovación funcional que crece en América Latina
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Arancel del 50% de EE. UU. amenaza con recortar R$ 1,54 mil millones en exportaciones brasileñas de jugo de naranja

Chile abre sus puertas a una oportunidad única para conquistar el mercado nacional de alimentos

La crisis global de la avellana: impacto económico y retos climáticos

Chile fortalece alianzas logísticas para potenciar exportaciones de frutas frescas por vía aérea

Azul Centenario revoluciona el mercado con su nuevo BabyMango sabor, tradición y diversión en una botella

Argentina consolida su mercado interno de carnes con mayor consumo y diversificación

Productores mexicanos afinan detalles rumbo al México Selection by CMB 2025 en Chihuahua

Industria alimentaria impulsa a República Dominicana entre los países con menor hambre en Latinoamérica

Los aranceles de EE.UU. sacuden la agroindustria latinoamericana y elevan los costos al consumidor
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Salta refuerza su compromiso con la educación en inocuidad alimentaria durante encuentro nacional en Córdoba

Avances 2025 en inocuidad y control de calidad en Latinoamérica: ciencia, digitalización y respuesta rápida

Inocuidad y alimentación, una clave para reducir peso y proteger la salud

Endress+Hauser impulsa la transformación tecnológica del sector alimentario con soluciones para una producción más eficiente y sostenible

Bolivia rumbo a su Bicentenario con avances en la industria alimentaria y biotecnología para una soberanía productiva

DaColônia fortalece su presencia en el sector farmacéutico con alimentos funcionales y foco en inocuidad alimentaria

Emergent Cold LatAm inaugura en Colombia su centro de almacenamiento más moderno y refuerza su apuesta por el sector alimentario

Brasil impulsa la innovación y el consumo saludable con feria especializada en bebidas no alcohólicas

Inocuidad alimentaria en panadería y confitería, desafíos y soluciones en la era del clean label
Biotecnología
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Ultimas Novedades de Biotecnología

Científicos alemanes desarrollan plátano Cavendish resistente a la oxidación y con mayor vida útil

Biotecnología e ingredientes, cómo Latinoamérica innova desde la biodiversidad, con Brasil a la cabeza

Chile y la revolución del plástico verde, algas como base para un futuro 100% reciclable

Biotecnología impulsa el cultivo de ajo en República Dominicana, un avance con proyección internacional

Eko3 revoluciona la desinfección en la industria de alimentos y bebidas con tecnología sustentable en Espacio Food & Service 2025

"Alerta alimentaria global" hallan más del 70% de los genes de resistencia a antibióticos en la cadena alimentaria

‘Porphygel’: revolución biotecnológica desde concepción con microalgas para alimentos, fármacos y cosméticos

Control de calidad en la biotecnología agrícola, pilar clave para la seguridad alimentaria en América Latina

Transforman la pitahaya en una bebida fermentada innovadora: ciencia, economía y sostenibilidad
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