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Mérieux NutriSciences consolida su presencia en Sudamérica con la adquisición de operaciones de Bureau Veritas en Ecuador

Perú impulsa el turismo y la gastronomía regional con histórica edición de la feria “Perú, Mucho Gusto” en Lambayeque

The Macallan Gallery consolida su presencia en Colombia y fortalece el segmento premium del sector bebidas

Combinación innovadora de prebióticos para la salud intestinal infantil

PepsiCo y NotCo revolucionan el sabor en Chile con nuevos lanzamientos plant-based

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Tartrazina bajo vigilancia, el colorante que preocupa a los expertos en salud en Perú y América Latina

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IFFA 2025 impulsa el futuro de las proteínas alternativas y la innovación en alimentos

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Impulsan la profesionalización del sector cárnico en Panamá con jornada de capacitación en nutrición animal en Los Santos

Macfrut 2026 cambia de fechas y pone al aguacate y al mango en el centro de la escena

Brasil es un Mercado clave para la industria global de alimentos y bebidas Premium

Usach desarrolla envases de yogur con plástico reciclado

Desde Alemania para Latinoamérica, el licor herbal premium que redefine la forma de beber

Concentración en el sector soya, seis industrias dominan el 85% de la producción de subproductos

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Industria de alimentos en Paraguay refuerza control de calidad para garantizar la inocuidad alimentaria

Café y té son las únicas bebidas recomendadas por Harvard para el consumo diario

Nestlé Chile potencia la innovación con más participación y diversidad en su concurso interno Always On

Edulcorantes bajos o sin calorías: ¿son productos seguros, controlados y respaldados por la ciencia?

Plantas medicinales bajo la lupa científica, la seguridad e innovación para el sector alimenticio

Perú impulsa el modelo de palma sostenible en América Latina y fortalece el control de calidad

Frutas funcionales impulsan expansión de Selva Industrial del Perú a mercados de Asia y Oceanía

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Panamá transforma residuos avícolas en un motor de exportación y crecimiento para su industria alimentaria

OMS propone aumentar impuestos al azúcar y al alcohol mientras la biotecnología redefine su uso en la industria alimentaria

"Fiar 2025" Rosario impulsa la bioseguridad y la innovación en la industria alimentaria

Biotecnología alimentaria en México, ciencia con identidad para el futuro de América Latina

"Triquinosis" la importancia del control alimentario y el liderazgo argentino en su prevención

Revolución sin enchufes, el sistema japonés que enfría bebidas con hidrógeno y su potencial para América Latina

Chile impulsa su liderazgo global en alimentos y bebidas con innovación y biotecnología

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Tomates del Futuro, una innovación Biotecnológica que reduce drásticamente el espacio de cultivo
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