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Costa Rica exhibe su liderazgo en alimentos sostenibles en la feria IFT de Chicago

"SuperAgro 2025" JBS premia a los mejores productores avícolas y porcinos de Paraná

Cierre brillante en el último día de "IFT FIRST 2025" un punto de inflexión para la industria de alimentos y bebidas

"IFT 2025" El segundo día brilló con ciencia, negocios y sabor

IBIE y Mexipan consolidan alianza educativa con Chef Talks que llevará voces panaderas latinoamericanas a Las Vegas

Edlong Corporation revoluciona IFT First 2025 con innovación saludable

Más del 75% de los consumidores en EE.UU. muestran preocupación por los colorantes artificiales, según Oterra

IFT FIRST abre sus puertas en Chicago

Costa Rica impulsa la innovación agroindustrial y fortalece su liderazgo exportador en América Latina
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Ultimas Novedades de Productos

El 72% de los brasileños asocia el fútbol al consumo de suplementos, según una investigación

Industria de bebidas enfrentaría altos costos si cambia del jarabe de maíz al azúcar de caña

Rosario será epicentro de un encuentro federal por la alimentación libre de gluten

Superalimentos tradicionales mexicanos recuperan protagonismo en la lucha contra la desnutrición

Duas Rodas presenta innovación natural para suplementos y alimentos funcionales en Perú

Brenntag impulsa la nutrición inteligente en IFT First 2025

Miel dominicana, un modelo natural de conservación, salud e innovación

Chocolate del Bienestar un impulso natural y solidario a la industria alimentaria mexicana

Julio el mes para celebrar el cacao, su valor ancestral y su impacto en la industria alimentaria moderna
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Ultimas Novedades de Sectores

Un estudio revela que la mayoría de los brasileños puede prescindir del suplemento

Colombia busca posicionarse como potencia agrícola en mercados internacionales

Estudio revela las ciudades brasileñas con mayor consumo de ultraprocesados

Productores de helado en EE.UU. dejarán de usar colorantes sintéticos para 2027

Brasil tendrá su primera fábrica de gluten para impulsar industrias de alimentos, fármacos y biocombustibles

Industria láctea de Achacachi impulsa la seguridad alimentaria y dinamiza la economía regional

La industria de alimentos lidera el comercio electrónico en América Latina en 2025

Barra México 2025 es el epicentro del mercado premium de bebidas y coctelería en el país

El vino argentino es la industria en expansión que impulsa la región
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Ultimas Novedades de Inocuidad

Sernac exige explicaciones a Ideal por fallas en inocuidad y control de calidad de sus productos

Cuatro suplementos con respaldo científico que ayudan a combatir la depresión en Chile y América Latina

Anvisa prohíbe 66 suplementos por riesgos a la salud: proteínas, creatina y multivitamínicos bajo la lupa

Molinillito la solución tolimense que endulza de forma segura y sostenible

El rol de la industria alimentaria en la colaboración climática, un camino urgente para América Latina y Chile

El reto de la inocuidad alimentaria en LATAM

Empresarios salvadoreños destacan en feria alimentaria de Türkiye por su enfoque en calidad e inocuidad

Industria de alimentos en Paraguay refuerza control de calidad para garantizar la inocuidad alimentaria

Café y té son las únicas bebidas recomendadas por Harvard para el consumo diario
Biotecnología
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Ultimas Novedades de Biotecnología

Científica mexicana advierte sobre el riesgo de micotoxinas en los alimentos

La tara posiciona a Perú como líder en ingredientes naturales para la industria alimentaria

Avances en biotecnología en América Latina con innovación al servicio del desarrollo

¿Una solución al hambre y la contaminación? Científicos logran transformar CO₂ en azúcar y alimentos

Ingredion y CIMMYT renuevan su compromiso para una agricultura sustentable y regenerativa

Biotecnología y salud infantil impulsan revisión de colorantes artificiales en México

Formación en biotecnología alimentaria es el aporte del INA al desarrollo seguro y sostenible del sector en Costa Rica

InEdita Bio revoluciona la agricultura con edición genómica desde Brasil

Brasil impulsa una revolución alimentaria con biotecnología en fermentación y proteínas del futuro
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